मसालेदार जलापेनो उन इटटल एक्स्ट्रा में से एक हैं जो सिर्फ एक डिश को पॉप बनाते हैं और वे बनाने में आसान होते हैं।
जलापेनोस लगभग किसी भी किराने की दुकान पर साल भर ताजा पाया जा सकता है और मसालेदार जलापेनोस के लिए यह त्वरित घरेलू नुस्खा का मतलब है कि वे पूरे साल फ्रिज से आनंद ले सकते हैं!
समीक्षाधीन 60 दिनों के तहत आईआरएस धनवापसी
हम इन्हें क्यों प्यार करते हैं!
ये मसालेदार जलपीनो तो हैं आसानी से बनने वाला . इन्हें पकने में केवल 2 मिनट का समय लगता है, और फिर फ्रिज में बैठ जाते हैं!
अतिरिक्त किक के लिए आप इन्हें किसी भी चीज़ में जोड़ सकते हैं! में टॉस मिर्च की रेसिपी , नाचोस में जोड़ें और फ़्राई , या सैंडविच पर रखें।
ये मसालेदार जलापेनोस स्वाद का तरीका बेहतर स्टोर-खरीदी गई तरह की तुलना में। वे ताजा और कुरकुरा हैं!
वे भी बहुत हैं कम महंगा स्टोर से खरीदे गए जलापेनोस का एक जार खरीदने से।
सामग्री / विविधताएं
जलपिनोज ताजा, कुरकुरा जलापेनो का प्रयोग करें। यदि आपके पास है तो मिर्च मिर्च, शिमला मिर्च, हबानेरो या केला मिर्च डालें। मैं एक का उपयोग करता हूँ सारंगी की तरह का एक बाजा और हमेशा दस्ताने पहनें। एक बार में कई को काटने पर जलपीनो के तेल आपकी त्वचा को जला सकते हैं।
तरल मिर्च का अचार बनाने के लिए बराबर मात्रा में पानी/सिरका का प्रयोग किया जाता है।
एक चमकदार गंजा सिर कैसे प्राप्त करें
मसाला कोषेर नमक और लहसुन की कलियाँ वास्तव में इन मसालेदार जलपीनो के स्वाद में इजाफा करती हैं!
यदि आप लहसुन के प्रेमी हैं, तो लहसुन की और लौंग डालें। ताजा सोआ, काली मिर्च या अन्य जड़ी-बूटियों और मसालों को भी जोड़ा जा सकता है!
जलेपीनोसो का अचार कैसे बनाये
यह सरल नुस्खा गारंटी देगा कि मसालेदार जलापेनो कभी भी तैयार होंगे! यदि आपके पास है तो मैंडोलिन का प्रयोग करें।
- शिमला मिर्च मोटी। लहसुन काट लें।
- कटा हुआ जलापेनोस और लहसुन को पानी में सिरका और नमक के साथ उबाल लें, प्रति नुस्खा नीचे।
- पूरी तरह से फ्रिज में ठंडा होने दें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, खाने से दो दिन पहले बैठने दें।
बिल्कुल सही मसालेदार मिर्च
- दस्ताने पहनें और मिर्च काटते समय सावधान रहें!
- ताजा मिर्च का प्रयोग करें जो साफ और आकार में एक समान हों।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आयोडीन युक्त टेबल नमक के बजाय कोषेर नमक का उपयोग करें। टेबल नमक नमकीन पानी को बादल बना सकता है या मिर्च का रंग बदल सकता है।
- अपने मिर्च को एक अच्छी सील के साथ एक साफ मेसन जार या कांच के जार में स्टोर करें।
- सुनिश्चित करें कि जार खोलने से पहले कम से कम 2 दिन प्रतीक्षा करें ताकि मिर्च को लहसुन के साथ नमकीन पानी में भिगोने का मौका मिल सके।
उन्हें कैसे स्टोर करें
मसालेदार जलापेनो को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है कि उन्हें रेफ्रिजेरेटेड रखा जाए ताकि वे ताजा और कुरकुरा रहें। उन्हें मेसन जार या एयरटाइट कंटेनर में पकाए गए तरल में डुबो कर रखें। यदि वे इतने लंबे समय तक चलते हैं तो वे लगभग 3 महीने तक ताजा और कुरकुरे रहेंगे!
इन व्यंजनों में मसालेदार जलापेनोस का प्रयोग करें!
मसालेदार जलापेनो सभी प्रकार के मैक्सिकन व्यंजनों में थोड़ी अतिरिक्त गर्मी और अम्लीय स्वाद जोड़ते हैं!
- घर का बना साल्सा - 5 मिनट तैयारी का समय
- बेक्ड जलापीनो मैक और पनीर - आराम पकवान
- चिकन Quesadillas - बचे हुए चिकन के लिए बढ़िया
- सबसे अच्छी मिर्च पकाने की विधि - गर्मी पर लाओ
- आसान स्टेक टैकोस - ताजा और स्वादिष्ट
क्या आपने इन मसालेदार जलापेनोस को आजमाया? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
साक्षात्कार का समय निर्धारित करने के लिए धन्यवाद5से6वोट समीक्षाविधि
त्वरित मसालेदार जलापेनोस
तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समयदो मिनट आराम का समयदो दिन कुल समयदो दिन 22 मिनट सर्विंग्सदो कप लेखक होली निल्सन मसालेदार जलपीनो कुरकुरे, ताजे और गर्मी से भरपूर होते हैं!अवयव
- मैंदो कप कटा हुआ जलापेनोस नोट देखें
- मैंएक कप पानी
- मैंएक कप सफेद सिरका
- मैंदो चम्मच कोषर नमक
- मैं3 लौंग लहसुन कटा हुआ
- मैंदो छोटी चम्मच चीनी ऐच्छिक
निर्देश
- जलापेनोस को 1/4 'मोटाई में काटें (मैं एक मेन्डोलिन का उपयोग करता हूं)।
- पानी, सिरका, नमक और चीनी को उबाल लें। जलापेनो और लहसुन डालें और 2 मिनट तक उबलने दें।
- एक जार में रखें और पूरी तरह से ठंडा करें।
- खाने से कम से कम 2 दिन पहले रेफ्रिजरेट करें।
पकाने की विधि नोट्स
जलपैनो को काटते समय सावधानी बरतें और दस्ताने पहनें, तेल आपकी त्वचा को जला सकते हैं।Jalapenos 3 महीने तक फ्रिज में रखेगा।
पोषण जानकारी
परोसना:एककप,कैलोरी:33,कार्बोहाइड्रेट:7जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:एकजी,संतृप्त वसा:एकजी,बहुअसंतृप्त फैट:एकजी,मोनोसैचुरेटेड फैट:एकजी,सोडियम:3मिलीग्राम,पोटैशियम:241मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:4जी,विटामिन ए:971आइयू,विटामिन सी:108मिलीग्राम,कैल्शियम:19मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिक्षुधावर्धक, नाश्ता