वेजी एग मफिन्स

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

एग मफिन व्यस्त सुबह या चलते-फिरते स्वस्थ खाने के लिए एकदम सही स्नैक फूड है!





अंडे और ताजी सब्जियों का एक साधारण मिश्रण मफिन टिन में पूर्णता के लिए बेक किया जाता है ताकि ये आसान और पोर्टेबल नाश्ता मफिन बनाया जा सके!

एग मफिन आपके फ्रिज में भी बची हुई सब्जियों का उपयोग करने का एक अद्भुत तरीका है, आप अपनी पसंद की लगभग कुछ भी डाल सकते हैं!



सफेद प्लेट पर वेजी एग मफिन

अंडे मेरे नाश्ते के लिए जाते हैं, मैं उन्हें लगभग हर दिन खाता हूं। वे स्वादिष्ट, स्वस्थ और बनाने में आसान हैं। मफिन टिन्स में बेक करके उनका आनंद लेना समय से पहले नाश्ता तैयार करने का एक शानदार तरीका है।



न केवल वे नाश्ते के लिए महान हैं, वे सही दोपहर का भोजन या दोपहर का नाश्ता भी बनाते हैं!

प्रेमी के साथ बात करने के लिए बातें

क्या आप जानते हैं कि ये अंडे के मफिन और किसके लिए अच्छे हैं? वे व्यस्त माताओं के लिए एकदम सही हैं … और नई माँ !

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इस सप्ताह हम अपने प्रिय मित्र लिंडसे का जश्न मना रहे हैं, जो यहाँ पर ब्लॉग करते हैं जीवन, प्रेम और चीनी (और सबसे खूबसूरत मिठाइयाँ बनाती हैं) क्योंकि उसके जुड़वाँ बच्चे होने वाले हैं!



हम के आगमन के लिए बहुत उत्साहित हैं उसके नए छोटे लड़के कि हम उसे फेंक रहे हैं आभासी गोद भराई !

वेजी एग मफिन के लिए मफिन टिन्स में कच्चा अंडा और सब्जियां-

एक नई माँ के रूप में जीवन व्यस्त है ... न केवल आपका शरीर शारीरिक रूप से थका हुआ है, ऐसा लगता है कि आप हमेशा चलते-फिरते हैं और मैं दो बच्चों के साथ और अधिक कल्पना करता हूँ!

थकावट के बीच और क्षणों में चुपके से नए छोटे बंडलों को छीनने के लिए, मीठे बच्चे की सुगंध को सूंघना और उन छोटे चेहरों को सोते समय देखना (या हम आशा करते हैं कि वे सोते हैं), एक नई माँ के रूप में खुद को ईंधन देना भूलना आसान है।

ये तले हुए अंडे के मफिन एक नई माँ के फ्रिज के लिए एकदम सही जोड़ हैं, ये दिनों तक रहते हैं और सेकंडों में पूरी तरह से गर्म हो जाते हैं।

वे नाश्ते के लिए बहुत अच्छे हैं या एक अंग्रेजी मफिन के बीच एक साधारण रात के खाने के लिए squished a . के साथ खाने के साथ परोसने वाला सलाद जब खाना बनाना ही नहीं हो रहा हो... और एक नए बच्चे (या दो) के साथ मुझ पर भरोसा करें, ऐसी रातें होती हैं जब खाना बनाना नहीं होता है!

मफिन टिन्स में वेजी एग मफिन्स

सबसे बढ़कर, ये वेजी एग मफिन स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। प्रोटीन और सब्जियों से भरपूर, वे आपको घंटों तक चलते रहेंगे!

चूंकि यह एक गोद भराई है, और हम खाद्य ब्लॉगर हैं, आप जानते हैं कि भोजन का एक अद्भुत लाइनअप होना चाहिए ... कृपया सुनिश्चित करें कि आप रुकें और नीचे दी गई सभी स्वादिष्ट उपहारों की जाँच करें ताकि हमें लिंडसे के नए छोटे उत्सव का जश्न मनाने में मदद मिल सके। बच्चे!

देखें कि हर कोई पार्टी में क्या ला रहा है!

और इस वर्चुअल पार्टी के लिए, मैं अपने पसंदीदा एग मफिन्स ला रहा हूँ!

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गोद भराई के लिए स्नैक्स के लिए मिनी मफिन टिन में डालने के लिए बिल्कुल सही और किसी भी नई माँ के फ्रिज को भरने के लिए बिल्कुल सही!

प्लेट पर दो वेजी एग मफिन

o . से शुरू होने वाले लड़कियों के नाम

मैं अपनी पसंदीदा सब्जियों में जोड़ता हूं, उन्हें कुरकुरा कुरकुरा पकाने के लिए सुनिश्चित करता हूं और (और अंडे के मिश्रण में जोड़ने से पहले उन्हें किसी भी रस को छोड़ने की इजाजत देता हूं)।

चेडर और थोड़ा सा परमेसन मेरे पसंदीदा जोड़ हैं लेकिन जैसा कि आपको संदेह होगा, इनमें से कोई भी पनीर पूरी तरह से काम करेगा!

साथ में भीड़ को अंडे परोसने का ये एक शानदार तरीका है कॉपी कैट क्रैकर बैरल हैशब्राउन पुलाव या हमारे पसंदीदा भुने हुए आलू के साथ भी।

आप कब तक अंडा मफिन रख सकते हैं?

वेजी अंडा मफिन रेफ्रिजरेटर में लगभग 5 दिनों तक चलेगा, अगर आप सॉसेज जोड़ने का फैसला करते हैं तो थोड़ा कम।

यदि आप उन्हें अधिक समय तक रखने की योजना बनाते हैं, तो इन्हें आसानी से फ्रोजन किया जा सकता है और फ्रोजन से दोबारा गरम किया जा सकता है!

मैं अंडे के मफिन का एक बड़ा बैच बनाना और आसान नाश्ते के लिए उन्हें फ्रीज करना पसंद करता हूं, जबकि मैं दरवाजे से बाहर निकलने में व्यस्त हूं!

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आप अंडे के मफिन को कैसे गर्म करते हैं?

अंडे के मफिन को फिर से गर्म करने के लिए, मैं बस उन्हें माइक्रोवेव में डाल देता हूं, लेकिन अगर आपके पास माइक्रोवेव नहीं है तो आप उन्हें ओवन में भी गर्म कर सकते हैं।

माइक्रोवेव में, उन्हें एक प्लेट पर रखें और लगभग 30 . के लिए माइक्रोवेव करें सेकंड (प्रशीतित), या के लिए 45-60 सेकंड जमे हुए से। वे थोड़ा सा तरल छोड़ सकते हैं, यह सामान्य है।

माइक्रोवेव अलग-अलग हो सकते हैं इसलिए आपको खाना पकाने के समय को थोड़ा समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।

सफेद प्लेट पर वेजी एग मफिन 4.95से35वोट समीक्षाविधि

वेजी एग मफिन्स

तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय22 मिनट कुल समय32 मिनट सर्विंग्स12 muffins लेखक होली निल्सन वेजी एग मफिन अंडे और ताजी सब्जियों का एक सरल मिश्रण है जिसे आसान और पोर्टेबल ब्रेकफास्ट मफिन बनाने के लिए मफिन टिन में पूर्णता के लिए बेक किया जाता है!

अवयव

  • मैं3 कप मिक्स्ड वेजिटेबल ब्रोकोली, मशरूम, मिर्च, पालक आदि
  • मैंएक छोटी चम्मच तेल
  • मैं12 बड़े अंडे
  • मैंमैं कप दूध
  • मैंसाढ़े छोटी चम्मच काली मिर्च और नमक स्वादानुसार
  • मैंसाढ़े छोटी चम्मच सूखी सरसों का पाउडर
  • मैं3 बड़े चम्मच प्याज कीमा बनाया हुआ
  • मैंएक कप चेद्दार पनीर
  • मैंमैं कप पार्मीज़ैन का पनीर

निर्देश

  • ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
  • सब्जियों को काट लें और 1 चम्मच तेल में तब तक पकाएं जब तक कि वे करारे या अतिरिक्त तरल न निकल जाएं। ठंडा।
  • एक मफिन टिन को कुकिंग स्प्रे से अच्छी तरह स्प्रे करें।
  • सब्जियों, प्याज़ और चीज़ को 12 कुओं में बाँट लें।
  • एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध और मसाला मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
  • प्रत्येक कुएं पर समान रूप से अंडे डालें। 22-25 मिनट या सेट होने तक बेक करें।
  • कपों से निकालें और गर्मागर्म परोसें या पूरी तरह से ठंडा होने दें और रेफ्रिजरेट/फ्रीज करें।

पोषण जानकारी

कैलोरी:144,कार्बोहाइड्रेट:7जी,प्रोटीन:10जी,मोटा:8जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:175मिलीग्राम,सोडियम:274मिलीग्राम,पोटैशियम:177मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,विटामिन ए:2670आइयू,विटामिन सी:5मिलीग्राम,कैल्शियम:135मिलीग्राम,लोहा:1.3मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिनाश्ता

कैलोरिया कैलकुलेटर