क्रॉक पॉट ब्रोकोली पनीर सूप

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

क्रॉक पॉट ब्रोकोली पनीर सूप आराम से भरा कटोरा है! गाढ़ा, लजीज और नशीला, यह स्वादिष्ट सूप क्रॉक-पॉट में पूरे दिन उबलता है और जब आप चाहें तब खाने के लिए तैयार होते हैं, बस कुछ परिष्कृत स्पर्शों के साथ।





यह समृद्ध मख़मली सूप ब्रोकली और बहुत सारे पनीर से भरा हुआ है, जो कि धीमी कुकर सूप रेसिपी के लिए है! यह मलाईदार, स्वप्निल, स्वादिष्ट है!

लकड़ी की ट्रे पर कटोरे में क्रॉक पॉट ब्रोकोली पनीर सूप



करों में संशोधन करने में कितना समय लगता है

जबकि मैं एक अच्छा जल्दी प्यार करता हूँ ब्रोकोली पनीर सूप , बनाना क्रॉक पॉट ब्रोकोली पनीर सूप उन व्यस्त पारिवारिक दिनों में एक वास्तविक जीवनरक्षक हो सकता है जब हर कोई आ रहा है और जा रहा है! इस ब्रोकली और पनीर सूप रेसिपी में क्रॉकपॉट असली हीरो है क्योंकि आप इसे बस सेट करते हैं और इसे भूल जाते हैं! वास्तव में, काम से पहले इसे एक साथ क्यों न रखें और स्वस्थ, भरपेट भोजन के लिए घर आएं जो सभी को पसंद आएगा! बेहतर अभी तक, धोने के लिए केवल एक बर्तन!

How to make क्रॉक पॉट ब्रोकली चीज़ सूप

  • ब्रोकोली: रेशेदार बाहरी त्वचा को हटाकर ब्रोकली को ठीक से तैयार करना सुनिश्चित करें और एक समान टुकड़ों में काट लें। क्रॉक पॉट और प्याज और चिकन स्टॉक में रखें। सुनिश्चित करें कि ब्रोकोली को पूरी तरह से ढकने के लिए पर्याप्त स्टॉक है क्योंकि यह आधार होगा।
  • रसोइया: क्रॉकपॉट को ढक दें और ब्रोकली के नरम होने तक (कम या ज्यादा पर) पकाएं। परोसने से 30-60 मिनट पहले वाष्पित दूध डालें।
  • मिश्रण: आप इसे चंकी छोड़ सकते हैं या इसे हैंड ब्लेंडर से तब तक प्यूरी कर सकते हैं जब तक यह चिकना न हो जाए। व्यक्तिगत रूप से, मैं कुछ ब्रोकली को बाहर निकालना और उसे काटना पसंद करता हूं, शेष को हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके प्यूरी करें और फिर कटी हुई ब्रोकली को वापस इसमें मिला दें!
  • पनीर: परोसने से ठीक पहले पनीर डालें। डेयरी (पनीर सहित) बहुत देर तक या बहुत गर्म पकाए जाने पर टूट सकती है और अलग हो सकती है (इस नियम का अपवाद वेल्वीटा है, इसे पिघलने के लिए थोड़ा जल्दी जोड़ा जा सकता है)।
  • ऐड-आईएनएस: यह सूप बहुमुखी है। हम कभी-कभी प्रोसेस्ड चीज़ (वेल्वेटा) के कुछ टुकड़े, अल्फ्रेडो सॉस का आधा जार या कुछ चम्मच पेस्टो मिलाते हैं। इसके ऊपर बेकन डालें, थोड़ा लहसुन डालें या क्राउटन के साथ परोसें!

क्रॉक पॉट ब्रोकली चीज़ सूप पकाने के लिए तैयार है



ब्रोकली पोटैटो चीज़ सूप के लिए कुछ कटे हुए आलू डालें। या रेसिपी को वैसे ही छोड़ दें और लो कार्ब ब्रोकली चीज़ सूप के रूप में इसका आनंद लें! एक पोटलक के लिए बढ़िया!

अमीर और मलाईदार

सूप को प्यूरी करते समय याद रखें कि गर्म सूप को ढक्कन वाले ब्लेंडर में न डालें! मैंने एक का इस्तेमाल किया विसर्जन ब्लेंडर (हैंड ब्लेंडर) धीमी कुकर में। अल्फ्रेडो (मैंने प्रकाश का इस्तेमाल किया) के अलावा इस सूप को अतिरिक्त समृद्ध और मलाईदार बनाता है!

ब्रोकोली पनीर सूप के साथ क्या परोसें?

ब्रोकली और पनीर का सूप भरपूर होता है, इसलिए इसे कुरकुरे सलाद जैसे साधारण पक्षों के साथ मिलाएं या कोल स्लॉ , कुछ ताजे फल, या कुछ क्रस्टी ब्रेड और क्राउटन। सूप को शो का स्टार बनने दें!



रोटी के साथ बेहतर: घर के बने ब्रेड बाउल में या इसके साथ परोसे जाने पर यह सूप बहुत अच्छा लगता है घर का बना छाछ बिस्कुट या डिनर रोल साइड पर। यह अगले दिन और भी बेहतर है!

आप ब्रोकोली पनीर सूप जमा कर सकते हैं! Ziploc बैग में लड्डू के हिस्से, लेबल करें, और फ्लैट रखें ताकि जब वे जम जाएं, तो वे आसानी से ढेर हो जाएं और जगह बचाएं!

यह सूप कम कार्ब वाला है इसलिए यह आपके नियमित रोटेशन में जोड़ने के लिए एक बढ़िया नुस्खा है! वेलवेटा के बिना एक अच्छा ब्रोकली चीज़ सूप खोजना मुश्किल है, इसलिए इसे सहेजने के लिए इस रेसिपी को बुकमार्क या पिन करना न भूलें!

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क्रॉक पॉट ब्रोकोली पनीर सूप

तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय6 घंटे कुल समय6 घंटे पंद्रह मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन स्लो कुकर ब्रोकली चीज़ सूप गाढ़ा, लजीज और नशीला होता है। यह स्वादिष्ट सूप क्रॉक-पॉट में पूरे दिन उबलता है और जब आप चाहें तब खाने के लिए तैयार होते हैं, बस कुछ ही अंतिम स्पर्श के साथ।

अवयव

  • मैंएक बड़ा चमचा मक्खन
  • मैंएक बड़ा प्याज काटा हुआ
  • मैंसाढ़े कप अजमोदा कटा हुआ
  • मैंएक छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
  • मैंएक बे पत्ती
  • मैं4 कप मुर्गा शोर्बा या स्टॉक
  • मैं6 कप ताजा ब्रोकोली लगभग 2 सिर
  • मैं4 औंस मलाई पनीर
  • मैं12 औंस वाष्पीकृत दूध
  • मैंदो कप तेज चेडर पनीर कटा
  • मैं23 कप ताजा परमेसन पनीर कटा
  • मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  • मध्यम आँच पर एक छोटे पैन में मक्खन गरम करें। प्याज और अजवाइन को निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
  • ब्रोकली को धोकर काट लें और धीमी कुकर में रख दें। पका हुआ प्याज, लहसुन पाउडर, तेज पत्ता, चिकन शोरबा, क्रीम चीज़ और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
  • कम 6-7 घंटे (या उच्च 3-4 घंटे) या ब्रोकली के नरम होने तक पकाएं। वाष्पित दूध डालें और 30-60 मिनट और पकाएं। बे पत्ती त्यागें।
  • एक कप ब्रोकली निकाल कर दरदरा काट लें। एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके बचा हुआ सूप प्यूरी करें। (आप ब्रोकली को तोड़ने के लिए या वरीयता के आधार पर पूरी तरह चिकनी होने तक थोड़ा सा प्यूरी कर सकते हैं)।
  • कटी हुई ब्रोकली को वापस सूप में डालें। सभी पनीरों को पिघलने तक मिलाएं।
  • अतिरिक्त कटे हुए चीज़, या ½ चम्मच पेस्टो सॉस से गार्निश करें।

पकाने की विधि नोट्स

गाढ़े सूप के लिए, 2 टेबलस्पून कॉर्नस्टार्च के साथ 2 टेबलस्पून पानी मिलाकर कॉर्नस्टार्च का घोल बनाएं। वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए एक बार में थोड़ा सा जोड़ें। अतिरिक्त 10 मिनट पकाने की अनुमति दें।

पोषण जानकारी

कैलोरी:301,कार्बोहाइड्रेट:12जी,प्रोटीन:16जी,मोटा:इक्कीसजी,संतृप्त वसा:12जी,कोलेस्ट्रॉल:67मिलीग्राम,सोडियम:870मिलीग्राम,पोटैशियम:534मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:6जी,विटामिन ए:1135आइयू,विटामिन सी:71.1मिलीग्राम,कैल्शियम:472मिलीग्राम,लोहा:1.2मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिसूप

कैलोरिया कैलकुलेटर