एवोकैडो पास्ता सलाद एक समृद्ध, मलाईदार और पूरी तरह से स्वादिष्ट पास्ता सलाद है जो ताजा रसदार टमाटर, कुरकुरा बेकन और मलाईदार एवोकैडो से भरा हुआ है। यह पास्ता सलाद एक ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ के स्थान पर एवोकाडो का उपयोग करता है जो कि समृद्ध और मलाईदार है फिर भी एवोकैडो के लाभों से भरा हुआ है!
एवोकैडो मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है! वे स्वस्थ, समृद्ध और मलाईदार हैं!
मैं उन्हें इसमें जोड़ता हूं सलाद , उन्हें पटाखों पर फैलाएं और हर हफ्ते कम से कम कुछ बार नाश्ते के लिए एवोकैडो टोस्ट खाएं! मैं बना रहा हूँ एवोकैडो ड्रेसिंग और डिप हमेशा के लिए ... एवोकैडो इतना मखमली है, यह मेयोनेज़ के स्थान पर ड्रेसिंग के लिए एक आदर्श आधार बनाता है!
यहाँ गर्मियों के साथ, मुझे ऐसे भोजन पसंद हैं जिनमें ओवन को चालू करने की आवश्यकता नहीं होती है और ठंडे पास्ता सलाद बिल में पूरी तरह से फिट होते हैं।
उन्हें समय से पहले तैयार किया जा सकता है और यह एकदम सही गोल भोजन (अक्सर प्रोटीन और सब्जियों के साथ) होते हैं और इससे पहले कि हम सॉकर अभ्यास के लिए दरवाजे से बाहर निकलते हैं, बच्चों को बहुत अच्छा खिलाते हैं! इससे भी बेहतर, बचा हुआ हमेशा स्वादिष्ट होता है जिसका अर्थ है कि कल का दोपहर का भोजन पहले ही हो चुका है अगर हम भाग्यशाली हैं कि कुछ बचा है!
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यह नुस्खा मेरे पसंदीदा से शादी करता है एवोकैडो आधारित ड्रेसिंग उसी सामग्री के साथ मैं अपने एवोकैडो टोस्ट को सही स्वाद संयोजन के लिए शीर्ष पर रखता हूं!
रसदार पके टमाटर, कुरकुरा स्मोकी बेकन, ताजा सीताफल, हरे प्याज का एक संकेत और स्वादिष्ट मलाईदार एवोकाडो! इस रेसिपी का सबसे अच्छा हिस्सा है स्वादिष्ट एवोकैडो ड्रेसिंग... स्वाद से भरपूर और सिल्की स्मूद! इसे मुख्य व्यंजन बनाने के लिए हम कभी-कभी कटा हुआ ग्रिल्ड या रोटिसरी चिकन मिलाते हैं।
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एवोकैडो में एक समृद्ध और मलाईदार बनावट होती है क्योंकि उनमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है जो एक अच्छा वसा होता है और कम मात्रा में खाने पर कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकता है!
एवोकैडो टिप्स
- पके केले के साथ एक पेपर बैग में एवोकाडोस रखने से उन्हें तेजी से पकने में मदद करें . (केले से प्राकृतिक रूप से निकलने वाली एथिलीन गैस के कारण)।
- एक बार पका हुआ, एवोकाडोस फ्रिज में रखेंगे 4-6 दिनों के लिए।
- कटे हुए एवोकैडो को स्टोर करते समय, खुले किनारे को नींबू या नीबू के रस से ब्रश करें और रेफ्रिजरेट करने से पहले प्लास्टिक में लपेटें। यह करेगा एवोकैडो को भूरा होने से बचाने में मदद करें के रूप में जल्दी।
- यदि आपके पास बहुत अधिक पके एवोकाडो हैं, वे आसानी से जमे हुए जा सकते हैं . हरे गूदे को निकाल लें और प्रति एवोकाडो में 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस निकाल लें। एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्यूरी करें और फ्रीजर बैग में फ्रीज करें। इस रेसिपी में या guacamole के लिए डीफ़्रॉस्टेड एवोकैडो बहुत अच्छा है!
- एवोकाडो में मौजूद वसा आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है। खाली छिलकों को अपनी कोहनियों पर मलें या इस स्वादिष्ट फल के कुछ लाभों में भिगोने से पहले ऊँची एड़ी के जूते!
अधिकांश पास्ता सलाद की तरह, मैं आमतौर पर इसे परोसने से कुछ घंटे पहले बनाता हूं। अगर आपको लगता है कि एवोकाडो की ड्रेसिंग बहुत ज्यादा गाढ़ी हो गई है, तो इसमें थोड़ा सा छाछ मिलाएं और परोसने से पहले इसे तेजी से चलाएं। हालांकि मैं कुछ दिनों के लिए इस पास्ता सलाद के बचे हुए का आनंद लेता हूं, एवोकाडो की प्रकृति के कारण, यह पास्ता सलाद उस दिन सबसे अच्छा बनाया जाता है जिस दिन इसे परोसा जाता है।
4.97से26वोट समीक्षाविधि एवोकैडो पास्ता सलाद
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय12 मिनट कुल समय22 मिनट सर्विंग्स4 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन एवोकैडो पास्ता सलाद एक समृद्ध, मलाईदार और पूरी तरह से स्वादिष्ट पास्ता सलाद है जो ताजा रसदार टमाटर, कुरकुरा बेकन और मलाईदार एवोकैडो से भरा हुआ है।अवयव
सलाद
- मैं8 औंस रोटिनी या बो टाई पास्ता
- मैंएक कप चैरी टमाटर टुकड़े
- मैं8 स्लाइस बेकन पका हुआ कुरकुरा और क्रम्बल किया हुआ
- मैंएक हरा प्याज पतली कटी हुई
- मैंदो बड़े चम्मच धनिया काटा हुआ
- मैंएक एवोकाडो टुकड़े
- मैंएक छोटी चम्मच नींबू का रस
ड्रेसिंग
- मैंएक पका हुआ एवोकैडो
- मैंसाढ़े ताजा नींबू रसयुक्त
- मैंमैं कप कटा हुआ हरा धनिया
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच जीरा
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंसाढ़े कप छाछ
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
ड्रेसिंग
- सभी ड्रेसिंग सामग्री को एक ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें।
सलाद
- पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता बनाएं। छानकर ठंडे पानी के नीचे चलाएं।
- कटे हुए एवोकाडो को नीबू के रस के साथ मिलाएं।
- एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री को मिलाकर धीरे से ड्रेसिंग के साथ टॉस करें।
- परोसने से 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:463,कार्बोहाइड्रेट:30जी,प्रोटीन:12जी,मोटा:33जी,संतृप्त वसा:8जी,कोलेस्ट्रॉल:32मिलीग्राम,सोडियम:336मिलीग्राम,पोटैशियम:721मिलीग्राम,फाइबर:8जी,चीनी:3जी,विटामिन ए:505आइयू,विटामिन सी:20.9मिलीग्राम,कैल्शियम:55मिलीग्राम,लोहा:1.9मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसलाद
