हर्बेड तुर्की स्ट्रोगानॉफ

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हर कोई एक ऐसा नुस्खा पसंद करता है जिसे एक बर्तन में बनाया जा सकता है, और यह टर्की स्ट्रैगनॉफ नुस्खा बिल फिट बैठता है!

मैं एक को प्यार करता हूँ क्लासिक स्ट्रोगानॉफ रेसिपी और बचे हुए टर्की (या यहां तक ​​कि जमीन टर्की) के लिए एक मोड़ बनाना चाहता था! एक अनुभवी खट्टा क्रीम सॉस में उबाला हुआ निविदा मांस एक हार्दिक भोजन के लिए अंडे के नूडल्स के लिए एकदम सही है।

वन-पॉट पूर्णता!

• यह झटपट बनने वाला व्यंजन समय, ऊर्जा और किचन की सफाई की बचत करता है! यह है एक एक पकवान आश्चर्य है कि हर कोई प्यार करता है।
• यह एक ऐसा बहुमुखी व्यंजन है, जो पसंदीदा सामग्री, बचे हुए सब्जियों या ग्राउंड टर्की या चिकन के लिए टर्की की अदला-बदली के लिए एकदम सही है।
• इसे चावल के ऊपर परोसा जा सकता है, आलू , नूडल्स, या यहां तक ​​कि अपने दम पर बनाया गया।

क्या सफेद मोमबत्तियां रंगीन मोमबत्तियों की प्रक्रिया से तेजी से जलती हैं

सामग्री और विविधताएं

सब्जियां प्याज और मशरूम जैसी कुछ ही सब्जियों के साथ बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद आता है। ताज़े मशरूम पकाए जाने पर सॉस में भरपूर स्वाद डालते हैं।

मांस यह नुस्खा आसानी से बचे हुए टर्की का भी उपयोग कर सकता है भुना हुआ या जमीन, या मीटबॉल भी। बेशक, बचा हुआ चिकन या भुना हुआ मुर्गा काम भी।

अंडा नूडल्स अंडे के नूडल्स आसानी से मिल जाते हैं, लेकिन हाथ से बनाए जाने पर ये मज़ेदार और स्वादिष्ट भी होते हैं। यह मैश किए हुए आलू पर भी बढ़िया है या चावल .

How to Make टर्की स्ट्रोगानॉफ

तुर्की स्ट्रोगानॉफ़ बनाना उतना ही आसान है जितना कि 1, 2, 3!

जब आप प्रपोज करें तो क्या कहें

1. एक बड़े कड़ाही में मक्खन नरम करें, मशरूम को सुगंधित (प्याज/लहसुन) के साथ भूनें। शराब डालें और कम करें। कड़ाही से मिश्रण निकालें।

2. थोड़ा सा मैदा और मक्खन में चिकन शोरबा डालकर उसी कड़ाही में सॉस बनाएं।
3. शेष सामग्री में हिलाओ ( नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार ) प्लस मशरूम और उबाल लें।

4. स्ट्रैगनॉफ सॉस को गर्मी से निकालें, खट्टा क्रीम में हलचल करें। नूडल्स परोसें और आनंद लें!

युक्तियाँ और समय बचाने वाले

• का उपयोग करते हुए बचा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन) इस नुस्खा को एक वास्तविक समय बचाने वाला बनाता है।
• एक चुटकी में ताजा की जगह डिब्बाबंद मशरूम सूप का उपयोग किया जा सकता है।
• मशरूम को वापस सॉस में डालते समय, स्वाद जोड़ने के लिए रस को शामिल करना सुनिश्चित करें!
• खट्टा क्रीम डालने से पहले सॉस को गर्मी से निकालें। ज्यादा गरम करने पर खट्टा क्रीम फट सकती है।

बचे हुए को फिर से गरम करना

• बचे हुए टर्की स्ट्रैगनॉफ को लगभग 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में ढककर रखा जाएगा।
• पास्ता को अलग से स्टोर करें और फिर से गरम होने पर मिला लें।

बचे हुए स्ट्रैगनॉफ को जमे हुए किया जा सकता है लेकिन खट्टा क्रीम के बिना सबसे अच्छा जम जाता है। एक बार गलने के बाद खट्टा क्रीम का स्वाद बहुत अच्छा होगा लेकिन बनावट बहुत थोड़ी बदल सकती है।

डिलीश बचे हुए तुर्की पसंदीदा

• मलाईदार तुर्की पुलाव - बजट के अनुकूल
• तुर्की सूप
• तुर्की मिर्च - परम आराम भोजन
• तुर्की सलाद
• तुर्की पॉट पाई - बचे हुए के लिए बढ़िया
• तुर्की क्रैनबेरी पास्ता सलाद

क्या आपके परिवार को यह तुर्की स्ट्रोगानॉफ पसंद है? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!

हर्बेड तुर्की स्ट्रोगानॉफ

अवयव

• मैंएक छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
• मैं3 बड़े चम्मच मक्खन अलग करना
• मैं8 औंस मशरूम कटा हुआ
• मैं3 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच ताजा दौनी बारीक कटा हुआ
• मैंमैं कप सुनहरी वाइन
• मैंदो बड़े चम्मच आटा
• मैंएक कप मुर्गा शोर्बा कम सोडियम नहीं
• मैंसाढ़े कप भारी क्रीम
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच सूखी सरसों
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती
• मैंदो कप बचा हुआ टर्की या 1 पौंड दुबला जमीन टर्की (पका हुआ)
• मैंसाढ़े कप खट्टी मलाई
• मैंताजा अजमोद गार्निश के लिए कटा हुआ
• मैं16 औंस परोसने के लिए बड़ा अंडा नूडल्स या पास्ता या आलू

निर्देश

• एक बड़े कड़ाही में प्याज को 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ थोड़ा नरम होने तक, लगभग 3-4 मिनट तक पकाएं।
• मशरूम, लहसुन और मेंहदी डालें। मशरूम के नरम होने तक, लगभग 5-7 मिनट तक पकाएं।
• सफेद शराब जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक लगभग वाष्पित होने तक पकाएं। मशरूम के मिश्रण को पैन से निकाल कर एक बाउल में रखें।
• उसी पैन में बचा हुआ 2 बड़े चम्मच मक्खन और मैदा डालें। 1 मिनट पकाएं।
• चिकन शोरबा और क्रीम में थोड़ा सा हिलाएँ, प्रत्येक जोड़ के बाद चिकना होने तक फेंटें। किसी भी रस और टर्की के साथ सूखी सरसों, अजवायन के फूल, मशरूम का मिश्रण डालें।
• 5 मिनट उबाल लें, या जब तक गर्म और चुलबुली न हो जाए।
• गर्मी से निकालें और खट्टा क्रीम में हलचल करें।
• अंडे के नूडल्स के ऊपर परोसें और पार्सले से सजाएं

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

ज़मीन:

आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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