सॉसेज बॉल्स आसान, लजीज और ओह बहुत स्वादिष्ट हैं! केवल 3 सामग्री (सॉसेज, बिस्किट मिक्स और चीज़) के साथ, वे किसी भी पार्टी मेनू के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं!
पसंद ब्राउन शुगर बेकन लपेटा हुआ स्मोकी , इन्हें समय से पहले बनाया जा सकता है, इसके लिए बहुत कम तैयारी की आवश्यकता होती है और ये हमेशा सबसे पहली चीजों में से एक होती हैं!
सॉसेज बॉल्स के लिए सामग्री
मुझे आसान ऐपेटाइज़र पसंद हैं भैंस चिकन डुबकी तथा रोटेल डिप . ये आसान सॉसेज बॉल्स आपके स्नैक टेबल में जोड़ने के लिए एकदम सही स्वादिष्ट छोटे निवाले हैं।
आपको केवल 3 अवयवों की आवश्यकता है:
सॉस मैं नियमित सॉसेज का उपयोग करता हूं लेकिन आप इस रेसिपी में किसी भी प्रकार का उपयोग कर सकते हैं। एक गर्म मसालेदार इतालवी सॉसेज भी बढ़िया है!
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पनीर शार्प चेडर (जैसे मैं in . का उपयोग करता हूं) काली मिर्च पनीर ) सबसे अच्छा स्वाद जोड़ता है। पहले से कटा हुआ खरीदने के बजाय अपने खुद के पनीर को एक ब्लॉक से काट लें।
बिस्किट मिक्स बिस्किट मिक्स एक मिश्रण है जिसका उपयोग घर के बने बिस्कुट बनाने के लिए किया जाता है। अगर आपके पास बिस्किट मिक्स नहीं है, तो 2 कप मैदा, 1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर, 1 टीस्पून नमक और 1/3 कप शॉर्टिंग मिलाएं। एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स मिश्रण को छोटा करने तक शामिल किया जाता है।
बिस्क्विक सॉसेज बॉल्स निश्चित रूप से छाप छोड़ेंगे! वे बाहर से कुरकुरे होते हैं और अंदर से कोमल होते हैं और हर जगह एक लजीज अच्छाई के साथ।
सॉसेज बॉल्स कैसे बनाएं
केवल 3 अवयवों के साथ, ये सॉसेज बॉल्स तैयार करना बेहद आसान है!
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- बिस्किट मिक्स, सॉसेज और कटा हुआ चेडर चीज़ मिलाएं।
- अच्छी तरह मिलाएं (मिश्रण को नम और एक समान दिखने में थोड़ा समय लग सकता है)।
- चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर बॉल्स में रोल करें। सेंकना और आनंद लें!
समय से पहले बनाने के लिए
सॉसेज बॉल्स को समय से पहले तैयार किया जा सकता है। बस मिक्स करें और बॉल्स में रोल करें, कवर करें और ठंडा करें। निर्देशानुसार बेकिंग के साथ आगे बढ़ें।
सॉसेज बॉल्स को पकाने में कितना समय लगता है
- ताज़ा यदि आप सॉसेज बॉल्स को ताज़ा बनाते समय बेक कर रहे हैं, तो उन्हें 350˚F ओवन में लगभग 20 मिनट लगेंगे।
- जमा हुआ फ्रोजन से पकाते समय, पकाने के समय (कुल 30 मिनट) में अतिरिक्त 8-10 मिनट जोड़ें।
यदि आप अनिश्चित हैं, तो मीट थर्मामीटर का उपयोग करें और आंतरिक तापमान 165˚ . तक बेक करें
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टिप्स
- किसी भी प्रकार के सॉसेज का प्रयोग करें, मसालेदार इतालवी सॉसेज एक अच्छा किक जोड़ देगा
- तैयारी को आसान बनाने के लिए स्कूप का उपयोग करें
- पहले से कटा हुआ पनीर का उपयोग न करें, सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपने स्वयं के टुकड़े टुकड़े करें
- अगर आपका मिश्रण सूखा लगता है, तो थोड़ा सा दूध गीला करने के लिए डालें
बदलाव
- मिश्रण में डाइस्ड जलापेनोस डालें
- मिश्रण में क्रीम चीज़ (4 ऑउंस) डालें
- का एक पैकेट जोड़ें खेत ड्रेसिंग मिश्रण
- टैको मसाला का एक पैकेट जोड़ें (या घर का बना टैको मसाला )
डुबकी
इन सॉसेज बॉल्स के लिए मेरी सबसे पसंदीदा डिप नीचे दी गई रेसिपी में पाई गई है। दानेदार डिजॉन सरसों इन स्वादिष्ट छोटी क्षुधावर्धक गेंदों को पूरक करने के लिए सही मात्रा में ज़िंग प्रदान करती है! आप अपनी पसंद की किसी भी चटनी का उपयोग कर सकते हैं!
क्या आप सॉसेज बॉल्स को फ्रीज कर सकते हैं?
जी हाँ, ये सॉसेज चीज़ बॉल्स फ़्रीज़ किए जा सकते हैं. उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और फ्रीज करें। जमने के बाद, उन्हें एक फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें। वे आपके फ़्रीज़र में 6 महीने तक ताज़ा रहेंगे - यदि आपका परिवार उन्हें पहले नहीं चुराता है!
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4.8से24वोट समीक्षाविधि सॉसेज बॉल्स
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समय35 मिनट सर्विंग्स48 गेंदों लेखक होली निल्सन बाहर से कुरकुरे और बीच में कोमल, इन सॉसेज बॉल्स को केवल 3 सामग्री की आवश्यकता है!अवयव
- मैंदो कप बिस्कुट मिश्रण
- मैं6 कप तेज चेडर पनीर कटा
- मैंएक पौंड जमीन सूअर का मांस सॉसेज
डुबोना
- मैं3 बड़े चम्मच मेयोनेज़
- मैं3 बड़े चम्मच खट्टी मलाई
- मैंएक बड़ा चमचा दानेदार डिजॉन सरसों या नियमित डिजॉन
- मैंमैं छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
निर्देश
- एक छोटी कटोरी में सभी डिप सामग्री को मिलाएं। रेफ्रिजरेट करें।
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें
- एक बाउल में बिस्किट मिक्स, चीज़ और पिसा हुआ सॉसेज मिलाएं। मिश्रण के नम होने तक अच्छी तरह मिलाएँ और एक साथ रखें।
- 1 बड़ा चम्मच स्कूप का उपयोग करके, गोले बना लें।
- बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक 20-25 मिनट तक बेक करें।
पकाने की विधि नोट्स
अगर आपके पास बिस्किट मिक्स नहीं है, तो 2 कप मैदा, 1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर, 1 टीस्पून नमक और कप शॉर्टिंग मिलाएं। एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स मिश्रण को छोटा करने तक शामिल किया जाता है।पोषण जानकारी
कैलोरी:113,कार्बोहाइड्रेट:3जी,प्रोटीन:5जी,मोटा:8जी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:22मिलीग्राम,सोडियम:220मिलीग्राम,पोटैशियम:चार पांचमिलीग्राम,विटामिन ए:150आइयू,विटामिन सी:0.1मिलीग्राम,कैल्शियम:112मिलीग्राम,लोहा:0.3मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिक्षुधावर्धक
