ब्लू चीज ड्रेसिंग लगभग किसी भी चीज़ के लिए एकदम सही डुबकी है। मलाईदार नीले पनीर का तेज स्वाद रेशमी, मलाईदार ड्रेसिंग बेस के साथ पूरी तरह से पूरक है। बस जोड़ दो भैंस पंख या फूलगोभी पंख!
हम इस होममेड ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ परोसना पसंद करते हैं भैंस चिकन डुबकी खेल दिवस के लिए। यह साथ में भी बढ़िया है क्रॉकपॉट हॉट विंग्स !
हर चीज के लिए बिल्कुल सही ड्रेसिंग!
मुझे ब्लू चीज़ ड्रेसिंग का स्वाद बहुत पसंद है। जब हम खाने के लिए बाहर जाते हैं, तो मुझे ऑर्डर करना अच्छा लगता है a वेज सलाद ऐपेटाइज़र के रूप में ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ! यह मेरी पसंदीदा ड्रेसिंग में से एक है (मेरे पति इसे प्रमाणित कर सकते हैं), और इसे घर पर बनाना आसान नहीं हो सकता है! बिलकुल इसके जैसा खास तरह की सलाद ड्रेसिंग , जब यह घर का बना हो तो ब्लू चीज़ ड्रेसिंग बहुत बेहतर होती है!
मैं चमक के लिए थोड़ा सा ताजा नींबू का रस मिलाता हूं और अक्सर कटी हुई चिव्स में मिलाता हूं। यह नुस्खा थोड़ा स्वाद जोड़ने के लिए लहसुन पाउडर का उपयोग करता है क्योंकि मुझे लगता है कि ताजा लहसुन अन्य स्वादों पर हावी हो सकता है।
How to make ब्लू चीज़ ड्रेसिंग
होममेड ब्लू चीज़ ड्रेसिंग बनाने के लिए:
- मेयोनेज़, नींबू का रस, खट्टा क्रीम, और 1/2 ब्लू चीज़ को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाएं
- शेष नीले पनीर में हिलाओ
- एक बार में दूध, एक बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि आपकी ड्रेसिंग वांछित स्थिरता न हो जाए। मैं इसे ब्लू चीज़ डिप के लिए थोड़ा गाढ़ा रखना पसंद करता हूँ, और अगर यह सलाद ड्रेसिंग है तो थोड़ा पतला।
इसका उपयोग करना ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर इस रेसिपी को बनाने के लिए फ्लेवर के मिश्रण को रेशमी स्वादिष्ट ड्रेसिंग बनाने में मदद करता है। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो a हाथ ब्लेंडर ठीक काम करता है, मैं मेरा उपयोग पूरी तरह से हर चीज के लिए करता हूं स्मूदी प्रति ब्रोकोली पनीर सूप (आप उन्हें किसी भी दुकान पर पा सकते हैं या . से कम के लिए ऑनलाइन )
एक बार ब्लेंड हो जाने पर मैं इस रेसिपी को सही कंसिस्टेंसी में पतला करने के लिए दूध मिलाती हूँ। पनीर के ब्रांड के आधार पर यह काफी गाढ़ा हो सकता है! मैंने भी इस रेसिपी में छाछ मिलाकर बनाया है और इसके बहुत ही अच्छे परिणाम हैं!
लो कार्ब/कीटो
क्या ब्लू चीज़ ड्रेसिंग कीटो है? बिलकुल! ब्लू चीज़ ड्रेसिंग में लो कार्ब होता है, जो इसे कीटो डाइट के लिए परफेक्ट बनाता है। एक चम्मच में 1 ग्राम से कम कार्ब्स होते हैं, इसलिए आपको खेल के दिनों में उन गर्म पंखों का त्याग नहीं करना पड़ता है।
होममेड ब्लू चीज़ ड्रेसिंग कितने समय तक चलती है?
अगर आप घर पर बनी ब्लू चीज़ की ड्रेसिंग करते हैं, तो यह फ्रिज में 7 दिनों तक चलेगी (सुनिश्चित करें कि आपकी खट्टा क्रीम ताज़ा है)। मुझे होममेड ब्लू चीज़ ड्रेसिंग और होममेड इटैलियन ड्रेसिंग का एक बैच बनाना पसंद है, इसलिए मेरे पास कुछ बेहतरीन विकल्प हैं यदि मुझे एक त्वरित वीकनेस साइड सलाद बनाने की आवश्यकता है।
मैं अपने घर का बना ड्रेसिंग एक में रखता हूँ टोंटीदार सलाद ड्रेसिंग जारी आसान डालने के लिए। यदि आपके पास स्टोर से बचे हुए ड्रेसिंग जार हैं, तो बस उन्हें धो लें और उनका उपयोग करें! तारीख से पहले या आपके द्वारा ड्रेसिंग करने की तारीख को सबसे अच्छा लेबल करना याद रखें ताकि आप जान सकें कि यह कब देय है।
स्टर्लिंग चांदी का हार कैसे साफ करें
अधिक घर का बना ड्रेसिंग
5से6वोट समीक्षाविधि ब्लू चीज ड्रेसिंग
तैयारी का समय5 मिनट कुल समय5 मिनट सर्विंग्सएक कप लेखक होली निल्सन यह ब्लू चीज़ ड्रेसिंग किसी भी चीज़ के लिए एकदम सही डिप है। स्वादिष्ट ब्लू चीज़ का तीखा स्वाद रेशमी, मलाईदार ड्रेसिंग के साथ पूरी तरह से पूरक है। बस भैंस के पंख जोड़ें!अवयव
- मैंमैं कप मेयोनेज़
- मैंसाढ़े कप खट्टी मलाई
- मैंएक बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंमैं कप फफूंदी लगा पनीर बारीक उखड़ गया
- मैं4-6 बड़े चम्मच दूध या छाछ
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैंएक बड़ा चमचा ताजा चिव्स ऐच्छिक
निर्देश
- एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, लहसुन पाउडर और आधा नीला पनीर मिलाएं।
- कोमल होने तक मिश्रित करें।
- यदि उपयोग कर रहे हैं तो शेष नीले पनीर और चिव्स में हिलाओ।
- वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए एक बार में थोड़ा दूध डालें। परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।
- रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक स्टोर करें।
पकाने की विधि नोट्स
पोषण संबंधी जानकारी 1 चम्मच ड्रेसिंग पर आधारित है।पोषण जानकारी
कैलोरी:56,मोटा:5जी,संतृप्त वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:7मिलीग्राम,सोडियम:75मिलीग्राम,पोटैशियम:बीसमिलीग्राम,विटामिन ए:70आइयू,विटामिन सी:0.4मिलीग्राम,कैल्शियम:25मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिडुबकी, ड्रेसिंग
