सोया जिंजर स्टेक बाइट्स को अदरक, लहसुन और तिल के स्वाद के साथ मैरीनेट किया जाता है! काटने को एक गर्म पैन में बाहर की तरफ सुनहरा और बीच में रसदार होने तक तला जाता है।
इन्हें क्षुधावर्धक या भोजन के रूप में परोसा जा सकता है। यदि आप मेहमानों को प्रभावित करने के लिए एक नई रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो यह बात है!
दिलकश स्टेक बाइट्स
हमें यह रेसिपी बहुत पसंद है क्योंकि स्वाद अद्भुत है .
स्टेक को एक गर्म पैन में तला जाता है जिसमें कुछ ही मिनट लगते हैं, इसलिए जल्द और आसान !
साथ ही यह बहुमुखी है - उन्हें ऐपेटाइज़र के रूप में या डिप के साथ बाइट के रूप में परोसें। इन्हें के किनारे से परोसें तला - भुना चावल तथा बोक चोय आसान भोजन के लिए।
यह अचार सभी स्टेक के लिए बहुत अच्छा है, ग्रिल पर एकदम सही (या नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार पैन में) और यहां तक कि एक स्वादिष्ट अचार भी बनाता है गोमांस कटार .
स्टेक काटने के लिए सामग्री ढूंढना बहुत आसान है, आप उन्हें पहले से ही रसोई में रख सकते हैं!
उपयोग करने के लिए क्या स्टेक
एक अच्छी तरह से मार्बल वाला स्टेक चुनें, ग्रिल पर आपको जो कुछ भी पसंद है वह इस रेसिपी में बहुत अच्छा होगा। सिरोलिन या रिबे स्टेक हमारे पसंदीदा हैं क्योंकि वे निविदा हैं।
एक प्रकार का अचार
यह अचार स्वाद के साथ-साथ गोमांस को अतिरिक्त निविदा रखता है (और कारमेलिज़ेशन में मदद करता है)।
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- मैरिनेड की सामग्री को एक साथ मिलाएं और स्टेक के टुकड़ों के साथ टॉस करें। कम से कम 30 मिनट मैरीनेट करें।
- नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार स्टेक बाइट को तेल में पकाएं।
- मक्खन में डालकर सर्व करें।
- अच्छे स्टेक चुनें।
- स्वाद के लिए मैरीनेट करें लेकिन 2 घंटे से अधिक नहीं। एक निविदा स्टेक को मैरीनेट करने से यह मटमैला हो सकता है।
- पैन को पहले से गरम करें और सुनिश्चित करें कि यह पकाने से पहले गर्म हो।
- बहुत ज्यादा न हिलाएं, हिलाने से पहले क्रस्ट बनने दें।
- तवे पर ज्यादा भीड़ न लगाएं नहीं तो बाइट क्रिस्पी नहीं होंगे। बैचों में पकाएं।
- ओवरकुक न करें। स्टेक बीच में गुलाबी हो सकता है (और चाहिए)।
- एयर फ्रायर स्टेक - ताजा या जमे हुए से
- ग्रील्ड स्टेक Fajitas - चिली-लाइम मैरिनेड के साथ
- आसान स्टेक टैकोस - त्वरित और आसान
- ग्रील्ड स्टेक सैंडविच - गार्लिक टोस्ट पर सर्व करें
- फिली चीज़स्टीक्स - खेल दिवस के लिए बिल्कुल सही
- लहसुन मक्खन स्टेक काटता है - 20 मिनट में तैयार
- ओवन में स्टेक - रसदार और कोमल
- रोज़मेरी स्टेक और आलू - चूल्हे पर बने
- मैं1 ½ पौंड स्टेक सिरोलिन, पट्टी कमर, या रिबे
- मैंएक बड़ा चमचा वनस्पति तेल
- मैंएक बड़ा चमचा मक्खन
- मैं3 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंदो बड़े चम्मच भूरि शक्कर
- मैंदो बड़े चम्मच मैं विलो हूँ
- मैंदो चम्मच अदरक ताजा, कीमा बनाया हुआ
- मैंएक बड़ा चमचा वनस्पति तेल
- मैंएक छोटी चम्मच नींबू का रस
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- मैरिनेड की सामग्री मिलाएं। स्टेक को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और मैरिनेड में डालें।
- 30 मिनट या 2 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें। मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त टपकने दें। (शेष अचार को त्यागें)।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कड़ाही पहले से गरम करें। 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें।
- एक परत में स्टेक डालें और एक तरफ क्रस्ट पाने के लिए बिना हिलाए 2-3 मिनट पकाएं। हिलाओ और 1 मिनट और पकाओ। ओवरकुक न करें।
- गर्मी से निकालें, मक्खन के साथ टॉस करें। चाहें तो तिल और हरे प्याज से गार्निश करें। तत्काल सेवा
पूर्वाह्न नमक और गहराई जोड़ता है।लहसुन और अदरक स्वाद जोड़ें।भूरि शक्कर मिठास जोड़ता है और कारमेलिज़ेशन में मदद करता है।नींबू का रस ताजगी और कोमलता जोड़ता है।मिर्च पपड़ी थोड़ी सी गर्मी जोड़ें (यदि आप चाहें तो श्रीराचा को हटा दें)।स्टेक काटने का तरीका
यह नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है, लेकिन जब स्वाद की बात आती है तो यह वास्तव में बचाता है!
निविदा स्टेक काटने के लिए युक्तियाँ
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5से14वोट समीक्षाविधिसोया जिंजर स्टेक बाइट्स
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय5 मिनट मैरीनेट टाइम30 मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन ये सोया जिंजर स्टेक बाइट रसदार, कोमल और दिलकश-मीठे स्वाद से भरपूर होते हैं!अवयव
एक प्रकार का अचार
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
सुनिश्चित करें कि अतिरिक्त अचार स्टेक से टपक गया है या आपको एक अच्छा क्रस्ट नहीं मिलेगा। यदि आवश्यक हो तो स्टेक बाइट को बैचों में पकाएं। यदि पैन में भीड़भाड़ है, तो आपको अच्छा क्रस्ट नहीं मिलेगा।पोषण जानकारी
कैलोरी:442,कार्बोहाइड्रेट:8जी,प्रोटीन:35जी,मोटा:30जी,संतृप्त वसा:पंद्रहजी,कोलेस्ट्रॉल:111मिलीग्राम,सोडियम:622मिलीग्राम,पोटैशियम:484मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:6जी,विटामिन ए:187आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:इक्कीसमिलीग्राम,लोहा:3मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिऐपेटाइज़र, बीफ़, पार्टी फ़ूड