यह आसान घर का बना चिपोटल एओली सॉस रेसिपी बहुत बहुमुखी है, यह पूरे साल आपके फ्रिज में रहेगी!
इस त्वरित, मसालेदार मेयो स्प्रेड पर डबल अप करें क्योंकि यह फ्रिज में हिट करने के लिए अब तक के सबसे अच्छे मसालों में से एक है! एक मानक एओली रेसिपी लहसुन और अन्य चीजों के साथ एक मेयोनेज़ बेस है, यह आसान संस्करण थोड़ी गर्मी में भी जोड़ता है!
सामग्री / विविधताएं
मेयोनेज़ आप स्टोर से खरीदी गई मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं घर का बना मेयोनेज़ . लाइट हो या रेगुलर दोनों बढ़िया काम करेंगे!
मेष महिला और वृषभ पुरुष अनुकूलता
मसाले लहसुन, प्याज पाउडर, और जीरा मेयो के साथ मिलाया जाता है ताकि इसे स्वादिष्ट स्वाद दिया जा सके!
चिपोटल गर्मी पर लाओ! चिपोटल मिर्च बारीक कीमा बनाया हुआ। चुटकी में चिपटोल पाउडर काम करेगा।
रूपांतरों यदि कोई चिपोटल पाउडर या मिर्च नहीं है, तो श्रीराचा का उपयोग करें या कुछ जलापेनो काट लें! जितनी गर्मी आप संभाल सकते हैं उतनी या कम गर्मी डालें।
How to Make Chipotle Aioli
यह बहुत जल्दी है, यह 1,2,3 में तैयार हो जाता है!
कुंभ राशि के साथ कौन सा चिन्ह संगत है
- लहसुन को नमक के साथ मैश करें जब तक कि यह पेस्ट न बन जाए।
- बची हुई सामग्री के साथ एक कटोरी में मैश किया हुआ लहसुन डालें (नीचे नुस्खा के अनुसार)।
- नमक और काली मिर्च डालें और फ्रिज में रख दें।
कैसे स्टोर करें
- चिपोटल एओली को एक एयरटाइट कंटेनर या मेसन जार में स्टोर करें। यह लगभग 2-3 दिनों तक चलना चाहिए। एओली का उपयोग करने से पहले, इसे हिलाएं या हिलाएं। यदि लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो एक जोखिम है कि लहसुन बोटुलिज़्म, एक गंभीर विष उत्पन्न कर सकता है, और यह जोखिम लेने लायक नहीं है।
- इस एओली को मैरिनेड, या सूप, स्टू या स्टॉक में भी जोड़ें! के बर्तन में वास्तव में बहुत अच्छा है मसले हुए आलू , बहुत!
सबसे अच्छा डिपर!
हम चिपोटल एओली से प्यार करते हैं क्योंकि यह मलाईदार, दिलकश और थोड़ा मसालेदार है! इसके साथ प्रयास करें:
- द बेस्ट चीज़ी ब्रेडस्टिक्स - पिज्जा के आटे से बना
- बेक्ड फिश नगेट्स - बच्चे के अनुकूल
- शकरकंद वेजेस - ओवन का पका
- आसान ओवन-भुना हुआ शतावरी - 15 मिनट से भी कम समय में तैयार
- एयर फ्रायर चिकन निविदाएं - एक परिवार पसंदीदा
- कुरकुरी तली हुई तोरी - सूई के लिए बढ़िया
- पक्का शकरकंद फ्राइज - मीठा और नमकीन
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5से9वोट समीक्षाविधिChipotle Aioli
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय5 मिनट कुल समय10 मिनट सर्विंग्स8 बड़े चम्मच लेखक होली निल्सन यह चिपोटल एओली डिप मलाईदार, स्वादिष्ट और गर्मी की सही मात्रा पैक करता है!अवयव
- मैंएक लौंग लहसुन छोटा
- मैंमैं छोटी चम्मच कोषर नमक
- मैंसाढ़े कप मेयोनेज़
- मैंमैं छोटी चम्मच प्याज पाउडर
- मैंएक बड़ा चमचा चिपोटली मिर्च* बारीक कीमा
- मैंएक छोटी चम्मच ताजा नीबू का रस
- मैंमैं छोटी चम्मच जीरा
निर्देश
- लहसुन की कली को कटिंग बोर्ड पर रखें और नमक डालें। एक पेस्ट बनने तक एक कांटा के साथ मैश करें।
- बची हुई सामग्री के साथ एक बाउल में मैश किया हुआ लहसुन डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
पकाने की विधि नोट्स
यह 2-3 दिन फ्रिज में रखेगा। यदि लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो एक जोखिम है कि लहसुन बोटुलिज़्म, एक गंभीर विष उत्पन्न कर सकता है, और यह जोखिम लेने लायक नहीं है। चिपोटल काली मिर्च को 1/2 चम्मच चिपोटल पाउडर या स्वाद के साथ बदला जा सकता है।अधिक गर्मी के लिए अधिक चिपोटल काली मिर्च डालें।
पोषण जानकारी
परोसना:एकबड़ा चमचा,कैलोरी:97,कार्बोहाइड्रेट:एकजी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:10जी,संतृप्त वसा:दोजी,बहुअसंतृप्त फैट:6जी,मोनोसैचुरेटेड फैट:दोजी,ट्रांस वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:6मिलीग्राम,सोडियम:185मिलीग्राम,पोटैशियम:6मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:एकजी,विटामिन ए:104आइयू,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,कैल्शियम:दोमिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिडुबकी, ड्रेसिंग