यह कॉपीकैट क्रंचवैप सुप्रीम बीफ़, चीज़, टमाटर और क्रिस्पी लेट्यूस जैसी स्वादिष्ट सामग्री से भरा हुआ है।
कोई भी जो प्यार करता है a बढ़िया टैको या ए टोस्ट यह कोशिश करने की जरूरत है! गोमांस और पनीर की परतों के साथ पैक किया गया एक नरम टॉर्टिला और एक कुरकुरा टोस्टडा खोल को मोड़ा जाता है और कुरकुरा होने तक पैन में तला जाता है।
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मैं यह नहीं गिन सकता कि मैंने अपनी बेटी के लिए इनमें से कितने होममेड क्रंचवैप सुपरमेस बनाए हैं!
टेक-आउट नकली-आउट
अधिकांश फास्ट फूड की तरह, घर पर बने क्रंचव्रप्स का स्वाद और भी बेहतर होता है! आप थोड़ा स्वस्थ होने के लिए टॉपिंग को समायोजित कर सकते हैं (कम वसा वाले चीज और ऊपर की सब्जियां) और यदि आप चाहें तो पूरे गेहूं का टॉर्टिला भी स्वैप कर सकते हैं!
हर कोई अपना खुद का निर्माण कर सकता है, कटा हुआ से पसंदीदा में जोड़ सकता है चिकन सॉस मसालेदार घर का बना जलपिनोज !
अवयव
क्रंचव्रप सुप्रीम कुछ ही चरणों में घर पर बनाना आसान है और वे किसी भी प्रकार के बचे हुए टैको फिलिंग का उपयोग करने के लिए बहुत अच्छे हैं!
TORTILLAS भरने के साथ कवर किया गया एक भरा हुआ टोस्टा आटा टॉर्टिला में लपेटा गया है, आपको बड़े आकार की आवश्यकता होगी। टॉर्टिला को लपेटते समय टूटने से बचाने के लिए माइक्रोवेव में इसे कुछ सेकंड के लिए गर्म करना सुनिश्चित करें।
भरने मैं ग्राउंड बीफ का उपयोग करता हूं टैको मसाला लेकिन कोई भी पिसा हुआ मांस काम करेगा (या चिकन भी)।
पनीर, लेट्यूस और टमाटर मूल बातें शामिल करेंगे, लेकिन अपने पसंदीदा में जोड़ने से डरो मत। रिफाइंड बीन्स, तली हुई शिमला मिर्च, मशरूम, प्याज, जलपीनो, हरी मिर्च, और कटे हुए जैतून!
टोस्ट टिप
टोस्टाडा एक छोटा क्रिस्पी फ्लैट टॉर्टिला है, लगभग एक बड़े गोल टॉर्टिला चिप की तरह। कुरकुरे टोस्टडा का उपयोग गर्म (बीफ/पनीर) को ठंड (सलाद/टमाटर) से अलग करने के लिए किया जाता है।
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यदि आपके पास टोस्टडा शेल नहीं है, तो इसे टॉर्टिला चिप्स के लिए स्वैप करें। किसी भी नुकीले कोने को तोड़ दें ताकि जब आप टॉर्टिला को मोड़ें तो वे फटे नहीं और उन्हें अपने क्रंचव्रप में ऊंचा रखें।
कैसे एक क्रंचव्रप सुप्रीम बनाने के लिए
यहाँ है जहाँ जादू होता है! क्रंचव्रप सुप्रीम का गुप्त घटक एक कुरकुरे टोस्टाडा (या टोस्टडा चिप्स) है जो प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र में रखा जाता है।
- ग्राउंड बीफ़ और सीज़निंग को गाढ़ा होने तक पकाएं (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार)।
- प्रत्येक गर्म टॉर्टिला के केंद्र में फिलिंग डालें। टोस्टडा खोल, खट्टा क्रीम, सलाद, टमाटर और पनीर के साथ शीर्ष।
- एक आटे के टॉर्टिला को चौथाई भाग (चार टुकड़े) में काटें और कोनों को काटकर गोल कर लें (नीचे चित्र)।
- टॉर्टिला के त्रिकोण को ऊपर रखें और नीचे के टॉर्टिला को ऊपर और ढके हुए टोस्टाडा के चारों ओर मोड़ें।
- क्रंचव्रप्स को थोड़े से तेल में सुनहरा भूरा होने तक और दोनों तरफ से सील कर दें।
साथ परोसो चटनी , खट्टा क्रीम, या गुआकामोल . धनिया टमाटर चावल के एक तरफ और आसान का एक घड़ा जोड़ें स्ट्राबेरी मार्गरिट्स उस सभी उत्साही अच्छाई को धोने के लिए!
कूड़ा
- क्योंकि उनके पास ताज़ी सब्जियाँ और खट्टा क्रीम है, अगर वे ताज़े का आनंद लें तो वे सबसे अच्छे हैं।
- बचे हुए को माइक्रोवेव में फिर से गरम किया जा सकता है (लेट्यूस कुरकुरा नहीं होगा)।
अधिक मैक्सिकन प्रेरित व्यंजन
- ब्लैक बीन टैकोस - त्वरित और आसान
- ग्राउंड बीफ Enchiladas - इतना लजीज और स्वादिष्ट
- सीलेंट्रो लाइम चिकन - ग्रिल्ड या बेक किया हुआ
- कार्ने असाडा रेसिपी - लहसुन-नींबू की चटनी में मैरीनेट किया हुआ
- चिकन टैक्विटोस - बेक किया हुआ या तला हुआ
क्या आपके परिवार को यह कॉपीकैट क्रंचव्रप सुप्रीम पसंद आया? नीचे एक टिप्पणी और एक रेटिंग छोड़ना सुनिश्चित करें!
4.95से36वोट समीक्षाविधिकॉपीकैट क्रंचव्रप सुप्रीम
तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समयबीस मिनट कुल समय40 मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन कुरकुरे और मेल्ट होने तक तला हुआ, यह क्रंचवैप सुप्रीम टैको रात के लिए एकदम सही है!अवयव
- मैं5 विशाल आटा tortillas
- मैंएक पौंड कम पीसा हुआ गोमांस
- मैंमैं कप पानी
- मैं3 बड़े चम्मच टैको मसाला
- मैं23 कप नाचो चीज़ सॉस
- मैं4 टोस्ट या 2 कप टॉर्टिला चिप्स
- मैं23 कप खट्टी मलाई
- मैंएक कप बर्फशिला सलाद कटा
- मैंएक कप टमाटर टुकड़े
- मैंदो कप मैक्सिकन पनीर मिश्रण कटा
निर्देश
- एक बड़े पैन में ब्राउन ग्राउंड बीफ। वसा निकालना। कप पानी और टैको सीज़निंग डालें। 5 मिनट या गाढ़ा होने तक उबालें।
- इस बीच, आटे के टॉर्टिला में से एक को क्वार्टर में काट लें। गोल करने के लिए कोनों को काटें।
- बचे हुए आटे के टॉर्टिला को 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें (यह उन्हें टूटने से बचाता है)।
- प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में कप पिसा हुआ बीफ़ डालें। पनीर सॉस के साथ शीर्ष। टोस्टडा शेल, खट्टा क्रीम, लेट्यूस, टमाटर और पनीर का मिश्रण डालें।
- टॉर्टिला के टुकड़े को बीच में रखें और टॉर्टिला को धीरे से मोड़कर सील कर दें।
- एक बड़े कड़ाही में मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें (या एक ही बार में सभी क्रंचव्रप्स पकाने के लिए, एक बड़े तवे को पहले से गरम कर लें)।
- टॉर्टिला, सीवन की तरफ नीचे की ओर, कड़ाही में रखें और सुनहरा होने तक, लगभग 3-4 मिनट तक पकाएँ। पलट कर दूसरी तरफ से भी पका लें।
- तत्काल सेवा।
पकाने की विधि नोट्स
टोस्टडा के एक तरफ गरमा गरम फिलिंग और दूसरी तरफ ठंडी फिलिंग रख दीजिये. लेट्यूस को बीच में रखें ताकि वह पक न जाए। ग्राउंड बीफ को किसी भी ग्राउंड मीट या यहां तक कि चिकन से बदला जा सकता है। यदि आपके पास टोस्टाडा के गोले नहीं हैं, तो मुट्ठी भर कुरकुरे टॉर्टिला चिप्स को स्थानापन्न करें (मैं टॉर्टिला को चीरने से बचाने के लिए किसी भी तेज कोनों को तोड़ देता हूं)।पोषण जानकारी
परोसना:एकक्रंचव्रप,कैलोरी:799,कार्बोहाइड्रेट:38जी,प्रोटीन:41जी,मोटा:54जी,संतृप्त वसा:24जी,कोलेस्ट्रॉल:154मिलीग्राम,सोडियम:1341मिलीग्राम,पोटैशियम:646मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:7जी,विटामिन ए:1396आइयू,विटामिन सी:7मिलीग्राम,कैल्शियम:516मिलीग्राम,लोहा:5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिऐपेटाइज़र, बीफ़, डिनर, लंच, पार्टी फ़ूड, स्नैक खानाअमेरिकन, मेक्सिकन© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। ./ डिव>