क्रॉकपॉट लसग्ना सूप सही सप्ताह रात का खाना है! इस आसान रेसिपी में, धीमी कुकर लसग्ना की अच्छाई और सूप के आराम को एक साथ एक अद्भुत भोजन में लाने के लिए सभी काम करता है।
3 पनीर और ताजी जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष पर, यह भोजन एक कटोरे में गले लगाने जैसा है! इसे डिपिंग के लिए क्रस्टी ब्रेड के बड़े टुकड़े के साथ परोसें।
पास्ता या सूप?
जितना मैं एक अच्छा प्यार करता हूँ आसान Lasagna नुस्खा, कुछ दिन सिर्फ सूप के दिन हैं। क्यों नहीं दोनों इस परिवार-सुखदायक, क्रॉकपॉट लसग्ना सूप रेसिपी में!
वादा की अंगूठी किस उंगली पर चलनी चाहिए
Lasagna सूप मांसाहारी और हार्दिक टमाटर के समृद्ध स्वाद के साथ भरी हुई है और सभी समान फिक्सिंग मैं अपने लसग्ना में जोड़ता हूं। एक बार पक जाने के बाद, यह चीज़ के बेहतरीन कॉम्बो के साथ सबसे ऊपर है… मोज़ेरेला, ताज़ा परमेसन और रिकोटा। यदि आप कर सकते हैं, तो शीर्ष पर (विशेषकर तुलसी) छिड़कने के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ अवश्य लें। यह वास्तव में इसे स्वादिष्ट बनाता है!
त्वरित तैयारी का समय
लसग्ना सूप बनाने के लिए: इसे तैयार करने में 25 मिनट लगते हैं और एक रात पहले बहुत सारी तैयारी की जा सकती है। इसका मतलब है कि आप इस आसान लसग्ना सूप रेसिपी को धीमी कुकर में डाल सकते हैं (मैं a . का उपयोग करता हूं) 6qt क्रॉकपॉट इस नुस्खे के लिए) काम पर निकलने से पहले। मैं मांस और प्याज को भूरा करता हूं, सब्जियों को काटता हूं और सभी डिब्बाबंद सामान रखता हूं। सुबह में, अपना दिन शुरू करने के लिए बाहर निकलने से पहले धीमी कुकर में डालने में बस कुछ मिनट लगते हैं!
लसग्ना सूप को स्टोव के ऊपर बनाने के लिए: निर्देशानुसार बीफ/प्याज तैयार करें। बची हुई सामग्री डालें और धीमी आँच पर 30-45 मिनट तक उबालें। पके हुए पास्ता और पालक में हिलाएँ और गरम करने के लिए 3-5 मिनट और उबालें। निर्देशानुसार परोसें।
टॉपिंग्स जो शो चुराते हैं
बेशक यह सूप अविश्वसनीय से कम नहीं है, लेकिन मुझे सच में लगता है कि टॉपिंग शो को चुरा लेती है! पिघला हुआ पनीर और जड़ी बूटियों के बारे में आपके चम्मच से मिलने के बारे में पूरी तरह से अनूठा है।
स्वाद टिप
पनीर की बात करें तो, यह लसग्ना सूप रेसिपी परमेसन के छिलके की मांग करती है। यदि आपने कभी परमेसन के छिलके नहीं खरीदे हैं, तो वे ठीक वैसे ही हैं जैसे वे लगते हैं…। परमेसन चीज़ के एक बड़े पहिये से छिलका। डेली पर पूछें, आप अक्सर उनमें से एक कंटेनर सिर्फ एक-दो डॉलर में खरीद सकते हैं।
मैं उन्हें फ्रीजर में रखता हूं और स्वाद और समृद्धि जोड़ने के लिए सॉस और सूप में टॉस करता हूं। अगली बार जब आप परमेसन चीज़ का एक टुकड़ा खरीदें और उसका छिलका काट लें, तो बस उसे लपेटकर फ्रीज करें!
यदि आपको परमेसन के छिलके नहीं मिलते हैं, तो चिंता न करें, परोसने से पहले बस एक स्प्रिंकल या दो ताजा परमेसन डालें।
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बिल्कुल सही पास्ता बनावट प्राप्त करना
आप सोच रहे होंगे कि मैं सिर्फ पास्ता को सूप में क्यों नहीं डालता और बाकी सामग्री के साथ पकाता हूं। इस रेसिपी का परीक्षण पास्ता के विभिन्न प्रकारों (ब्रांड और आकार दोनों) के साथ किया गया था। मैंने पाया है कि मुझे वही समस्या थी जो साथ थी क्रॉक पॉट मैक और पनीर तथा क्रॉकपॉट चिकन नूडल सूप , कुछ ब्रांड अच्छी तरह से काम नहीं करते हैं और बनावट में बहुत चिपचिपा हो सकते हैं।
असली कोच पर्स कैसे बताएं
पास्ता को अलग से अल डेंटे (थोड़ा सख्त) पकाने और टमाटर के शोरबा में पकाने के लिए इसे कुछ मिनट देने से सबसे अच्छा लसग्ना सूप तैयार होता है। मैंने जिन नूडल्स का उपयोग किया है उन्हें ट्रिपोलिन कहा जाता है (आप उन्हें अधिकांश इतालवी बाजारों में पा सकते हैं) हालांकि, आप अपने हाथ में किसी भी आकार के नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं।
4.97से29वोट समीक्षाविधिक्रॉकपॉट Lasagna सूप
तैयारी का समय25 मिनट खाना बनाने का समय3 घंटे कुल समय3 घंटे 25 मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन क्रॉकपॉट लसग्ना सूप सप्ताहांत के लिए एकदम सही रात का खाना है! इस आसान रेसिपी में, धीमी कुकर लसग्ना की अच्छाई और सूप के आराम को एक साथ एक अद्भुत भोजन में लाने के लिए सभी काम करता है। 3 पनीर और ताजी जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष पर, यह भोजन एक कटोरे में गले लगाने जैसा है!अवयव
- मैंएक पौंड कम पीसा हुआ गोमांस
- मैंएक बड़ा प्याज टुकड़े
- मैं4 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैं28 औंस कुचल टमाटर 1 अप्रशिक्षित कर सकते हैं
- मैंपंद्रह औंस टमाटर की चटनी 1 कनस्तर, टिन का डिब्बा
- मैं14 ½ औंस पेटिट डाइस टमाटर 1 कनस्तर, टिन का डिब्बा
- मैं32 औंस कम सोडियम बीफ शोरबा
- मैंएक लाल शिमला मिर्च टुकड़े
- मैंएक हरी शिमला मिर्च टुकड़े
- मैंदो कप कटा हुआ मशरूम
- मैंदो चम्मच तुलसी के सूखे पत्ते
- मैंदो चम्मच सूखा अजमोद
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच स्वाद बढ़ाने वाला नमक
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच काली मिर्च
- मैं1-2 स्लाइस परमेसन रिंड्स वैकल्पिक (नोट देखें)
- मैं6 औंस सूखा पास्ता कोई भी आकार
- मैंदो कप कटा हुआ ताजा पालक
टॉपिंग
- मैंमोत्ज़ारेला पनीर
- मैंरिकोटा चीज़
- मैंपार्मीज़ैन का पनीर
- मैंताजा तुलसी और अजमोद
निर्देश
- गोमांस, प्याज और लहसुन को मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि कोई गुलाबी न रह जाए; नाली। धीमी कुकर में रखें।
- पास्ता और पालक को छोड़कर सूप की बाकी सारी सामग्री डालें। ढककर कम 7-8 घंटे या उच्च 3-4 घंटे पर पकाएं।
- पास्ता अल डेंटे को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। पके हुए पास्ता और पालक में हिलाओ। ढककर और 10-15 मिनट और पकाएं। कटोरे में चम्मच और इच्छानुसार ऊपर।
पोषण जानकारी
कैलोरी:257,कार्बोहाइड्रेट:26जी,प्रोटीन:18जी,मोटा:9जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:38मिलीग्राम,सोडियम:623मिलीग्राम,पोटैशियम:939मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:6जी,विटामिन ए:1405आइयू,विटामिन सी:49.4मिलीग्राम,कैल्शियम:83मिलीग्राम,लोहा:3.7मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिरात का खाना