ब्रोकोली सलाद ताज़ी कुरकुरी ब्रोकली, सूखे क्रैनबेरी, सूरजमुखी के बीज, और बेकन बिट्स से भरा एक त्वरित सलाद है। यह सब वास्तव में आसान मलाईदार घर का बना ड्रेसिंग में फेंक दिया गया है।
चूंकि यह समय से पहले सबसे अच्छा बनाया गया है (और हर कोई इस नुस्खा को पसंद करता है), यह एकदम सही पोटलक डिश है, जो किसी भी सभा के लिए बढ़िया है, और छुट्टी की मेज के लिए एक पसंदीदा अतिरिक्त है।
एक पसंदीदा सलाद पकाने की विधि
मेरे दोस्तों और परिवार को यह ताज़ा ब्रोकली सलाद रेसिपी बहुत पसंद है।
- यह बहुत अविश्वसनीय है आसानी से बनने वाला
- ड्रेसिंग जल्दी, मलाईदार और स्वादिष्ट है।
- चूंकि यह सबसे अच्छा बनाया गया है समय से आगे , यह पॉटलक्स और बारबेक्यू के लिए एकदम सही है
- यह हमेशा हिट होता है और मैं कभी भी बचे हुए के साथ समाप्त नहीं होता!
यदि आपके पास है अतिरिक्त सब्जियां आपको उपयोग करने की आवश्यकता है, आप उन्हें इस व्यंजन में आसानी से जोड़ सकते हैं। तोरी, फूलगोभी, अजवाइन, या मिर्च बहुत बढ़िया जोड़ सकते हैं!
अवयव
ताजा कुरकुरा ब्रोकोली इस व्यंजन का सितारा है और इसे पहले पकाने की आवश्यकता नहीं है। बस अच्छी तरह धोकर छान लें। एक सलाद स्पिनर यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि यह सूखा है।
संकेत एक कुत्ता जन्म देने वाला है
कुरकुरा बेकन एक नमकीन धुएँ के रंग का स्वाद जोड़ता है। मैं इस रेसिपी में असली बेकन बिट्स का उपयोग करना आसान है, लेकिन आप चाहें तो खुद को काट और क्रम्बल कर सकते हैं।
ins . जोड़ें प्याज (लाल या हरा काम अच्छी तरह से), सूखे क्रैनबेरी (यदि आप चाहें तो किशमिश जोड़ें), और सूरजमुखी के बीज शामिल करें। बादाम या पेकान जैसे किसी भी प्रकार के कटे हुए मेवा के लिए बीज निकाल दें।
How to make ब्रोकली सलाद
यह शायद सबसे आसान सलादों में से एक है जिसे आप एक साथ फेंक देंगे, यही कारण है कि यह पसंदीदा बन गया है (साथ ही इसका स्वाद बहुत अच्छा है)!
1. ब्रोकली को धो लें और इसे बहुत अच्छे से सुखा लें। फूलों और डंठल को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें, यह समय से 4 दिन पहले तक किया जा सकता है। आप चाहें तो सलाद में ब्रोकली का टुकड़ा भी डाल सकते हैं।
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2. ड्रेसिंग सामग्री को फेंट लें एक छोटी कटोरी में और अलग रख दें नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार।
3. इसे रखो एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सामग्री , और ड्रेसिंग के साथ टॉस करें। याद रखें कि रेसिपी को फ्रिज में ठंडा होने के लिए समय दें। यह ब्रोकोली को कुछ ड्रेसिंग में भिगोने का मौका देता है, जिसके परिणामस्वरूप और भी अधिक स्वादिष्ट सलाद होता है!
सर्वश्रेष्ठ सलाद के लिए सुनिश्चित करें कि ब्रोकली अच्छी तरह से सूख गई है ताकि यह ड्रेसिंग को कम न करे।
ब्रोकोली सलाद ड्रेसिंग
मुझे यह मलाईदार ब्रोकोली सलाद ड्रेसिंग बिल्कुल पसंद है और यह केवल कुछ सामग्रियों के साथ बहुत आसान है। यदि आप एक पूर्वनिर्मित ड्रेसिंग की तलाश में हैं, तो कोशिश करें कोलेस्लो ड्रेसिंग या मलाईदार खसखस ड्रेसिंग। ड्रेसिंग पर कुछ नोट्स:
- इस ब्रोकली सलाद रेसिपी को सेहतमंद बनाने के लिए, मेयोनेज़ के आधे हिस्से को सादे ग्रीक योगर्ट से बदलें और बेकन के टुकड़ों को छोड़ दें।
- ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ की अदला-बदली की जा सकती है (जैसे चमत्कार आदेश )
- आपकी पसंद का चीनी का विकल्प इस रेसिपी में अच्छा काम करेगा।
बेस्ट क्रीमी ब्रोकली सलाद के लिए टिप्स
- यदि संभव हो तो अपनी ब्रोकली को समय से पहले धो लें, इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि यह अच्छी तरह से निकल जाए।
- यह ब्रोकोली को कुछ ड्रेसिंग में भिगोने का मौका देता है, जिसके परिणामस्वरूप और भी अधिक स्वादिष्ट सलाद होता है!
- याद रखें कि रेसिपी को फ्रिज में ठंडा होने के लिए समय दें। यह ब्रोकोली को कुछ ड्रेसिंग में भिगोने का मौका देता है, जिसके परिणामस्वरूप और भी अधिक स्वादिष्ट सलाद होता है!
ब्रोकोली सलाद को पहले से बनाया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है (कम से कम एक घंटा लेकिन 24 घंटे तक) जब तक कि आप इसे परोसने के लिए तैयार न हों, जिससे सब कुछ एक साथ प्राप्त करना इतना आसान हो जाता है!
यह सलाद किसी भी ग्रील्ड खाद्य पदार्थ के साथ परोसने के लिए बहुत अच्छा है हनी सरसों चिकन या बीबीक्यू चिकन प्रतुत करना पसलियां ! कुछ जोड़े भुट्टा सही गर्मी के भोजन के लिए!
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4.97से209वोट समीक्षाविधिआसान ब्रोकोली सलाद पकाने की विधि
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय0 मिनट जमानाएक घंटा कुल समयपंद्रह मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन एक साधारण होममेड ड्रेसिंग में एक ताजा कुरकुरा ब्रोकोली सलाद फेंक दिया!अवयव
- मैं8 कप ब्रोकोली काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
- मैंमैं कप लाल प्याज टुकड़े
- मैंसाढ़े कप सुखाई हुई क्रेनबेरीज़
- मैंमैं कप सरसों के बीज
- मैंसाढ़े कप बेकन के टुकड़ा
- मैं3 बड़े चम्मच साइडर सिरका
- मैंदो बड़े चम्मच चीनी
- मैंएक कप मेयोनेज़
- मैंनमक और काली मिर्च
निर्देश
- एक मध्यम कटोरे में साइडर सिरका, चीनी, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में, ब्रोकोली, प्याज, क्रैनबेरी, सूरजमुखी के बीज और बेकन बिट्स को मिलाएं। तैयार ड्रेसिंग को ऊपर से डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- परोसने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
पकाने की विधि नोट्स
ब्रोकली को अच्छी तरह से सुखा लें ताकि नमी ड्रेसिंग पर पानी न गिराए। अगर वांछित हो तो गार्निश के लिए कुछ कुरकुरा बेकन सुरक्षित रखें और परोसने से ठीक पहले डालें। यदि वांछित हो तो स्टोर से खरीदी गई कोलेस्लो ड्रेसिंग होममेड ड्रेसिंग की जगह ले सकती है।पोषण जानकारी
परोसना:एककप,कैलोरी:317,कार्बोहाइड्रेट:17जी,प्रोटीन:6जी,मोटा:26जी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:18मिलीग्राम,सोडियम:330मिलीग्राम,पोटैशियम:365मिलीग्राम,फाइबर:3जी,चीनी:10जी,विटामिन ए:585आइयू,विटामिन सी:81.7मिलीग्राम,कैल्शियम:पचासमिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसलाद