आसान ग्रीक पास्ता सलाद

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ग्रीक पास्ता सलाद एक आसान पक्ष है, जो आगे की तैयारी के लिए एकदम सही है और हर पार्टी या पोटलक में हिट है! टेंडर पास्ता, पके रसीले टमाटर, कुरकुरे खीरे, फेटा चीज़ और जैतून को ग्रीक ड्रेसिंग में सही मेक फॉरवर्ड साइड डिश के लिए फेंक दिया जाता है।

हम अक्सर ग्रिल्ड चिकन को अपने पसंदीदा ग्रीक ड्रेसिंग में एक पूर्ण भोजन के लिए मैरीनेट किया हुआ पूरा भोजन बनाने के लिए जोड़ते हैं!

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मैं ग्रीक सलाद का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, यह आसान और ताज़ा है और यह उन व्यंजनों में से एक है जहां मुझे हमेशा सामग्री हाथ में लगती है।

पहली बार जब मैंने ग्रीक सलाद खाया, तो इसे मेरी दोस्त लिसा ने 1997 में बनाया था, जब वह इसे मेरे घर पर बारबेक्यू में ले आई थी।

एक बार जब मैंने इसे पहली बार लिया, तो हमने हर हफ्ते या उससे अधिक ग्रीक सलाद खाना शुरू कर दिया! जितना मुझे एक अच्छा ग्रीक सलाद पसंद है, मैं पास्ता सलाद का भी दीवाना हूं ( डिल अचार पास्ता सलाद या हवाईयन पास्ता सलाद किसी को?)।

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मैंने अपनी मूल ग्रीक सलाद रेसिपी के साथ खेलना शुरू कर दिया और इसे पास्ता सलाद में बदल दिया। पके रसीले टमाटर, कुरकुरे खीरे, लाल प्याज़, फेटा चीज़, जैतून और पास्ता का स्वादिष्ट ग्रीक ड्रेसिंग के साथ संयोजन बहुत अच्छा है और यह सही भोजन या साइड डिश बनाता है!

How to make ग्रीक पास्ता सलाद

1. अपने पास्ता अल डेंटे को पकाएं और खाना पकाने को रोकने के लिए ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें।
2. जब तक पास्ता पक रहा हो, अपनी ताजी सब्जियों को धोकर काट लें
3. एक बड़े कटोरे में सब कुछ मिलाएं और ड्रेसिंग के साथ टॉस करें, परोसने से पहले ठंडा करें! इतना आसान है ना?

ग्रीक पास्ता सलाद में कौन सी सब्जियां जाती हैं?

• खीरे
• टमाटर
• लाल प्याज
• बेल मिर्च
• जैतून

बेशक आप इस रेसिपी के लिए घर का बना ड्रेसिंग तैयार कर सकते हैं लेकिन स्टोर से खरीदी गई ग्रीक ड्रेसिंग का उपयोग करने से यह वास्तव में जल्दी बन जाती है और स्वादिष्ट लगती है! यह नुस्खा सब्जियों से भरा हुआ है और हम अक्सर इसे एक स्वस्थ ग्रीक पास्ता सलाद बनाने के लिए एक पूरे गेहूं के पास्ता और एक हल्के ग्रीक ड्रेसिंग का उपयोग करते हैं।

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यदि आपके परिवार को पता चलता है कि लाल प्याज में थोड़ा अधिक काट है, तो आप इसे बर्फ के पानी में एक चुटकी नमक के साथ भिगो सकते हैं जब आप बाकी सामग्री तैयार कर रहे हों। 10 सेकंड के लिए हिलाएं, निकालें और यदि आवश्यक हो तो दोहराएं।

यह सलाद लगभग 5 दिनों तक फ्रिज में रहेगा, इसलिए यह एकदम सही स्कूल या काम का दोपहर का भोजन है और बारबेक्यू या पोटलुक के लिए एक बढ़िया मेक फॉरवर्ड डिश है!

वर्णानुक्रम में ५० राज्य

आसान ग्रीक पास्ता सलाद

अवयव

• मैं16 औंस छोटा पास्ता रोटिनी, बो टाई, पेनी
• मैंमैं लंबी अंग्रेजी ककड़ी टुकड़े
• मैंएक पिंट अंगूर टमाटर आधी
• मैंएक शिमला मिर्च लाल या नारंगी, कटा हुआ
• मैंसाढ़े कप कटा हुआ खड़ा जैतून
• मैंसाढ़े कप फेटा पनीर घन
• मैंमैं कप लाल प्याज टुकड़े

ड्रेसिंग

• मैंएक कप बोतलबंद ग्रीक vinaigrette ड्रेसिंग

या

• मैंमैं कप लाल शराब सिरका
• मैंमैं कप जतुन तेल
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
• मैंएक छोटी चम्मच ओरिगैनो
• मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

• ड्रेसिंग सामग्री को एक साथ मिलाएं।
• पास्ता अल डेंटे को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। ठंडे पानी के नीचे कुल्ला।
• सभी वस्तुओं को एक बड़े बर्तन में मिला दें। ड्रेसिंग डालें और टॉस करें।
• परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

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