मिनी मीटलाफ Muffins

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

मिनी मीटलाफ Muffins हमारे पसंदीदा पर एक मजेदार और शानदार मोड़ हैं मांस पकाने की विधि . वे एक सप्ताह के रात के खाने के लिए बिल्कुल सही हैं क्योंकि वे जल्दी से पकाते हैं और वे आपके लंच बॉक्स में पॉप करने के लिए बहुत अच्छे हैं।





एक अद्भुत मीठे एन 'उत्साही शीशे का आवरण के साथ शीर्ष पर, मीटलाफ मफिन रेसिपी यहाँ बनाने के लिए एक चिंच है और आपके फेवर के साथ परिपूर्ण है मसले हुए आलू की रेसिपी .

एक प्लेट पर मीटलाफ मफिन पृष्ठभूमि में सब्जियों के साथ



मीटलाफ के लिए शीशा लगाना

मुझे टमाटर आधारित टॉपिंग पसंद है, थोड़ी मीठी और ढेर सारी जोशीली। इस रेसिपी में थोड़ी सी चिली सॉस का इस्तेमाल किया गया है, जो है मसालेदार नहीं . यदि आपने इसे कभी नहीं खाया है, तो यह आश्चर्यजनक है ... एक बहुत ही उत्साही केचप के समान। यह ईमानदारी से मांस का मेरा पसंदीदा हिस्सा है!

पसंदीदा मीटलाफ टॉपिंग्स:



    ज़ेस्टी टॉपिंग:1/3 कप केचप, 1/3 कप चिली सॉस, 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर ब्राउन शुगर टॉपिंग:1/3 कप केचप, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, 1 बड़ा चम्मच सिरका, 1 चम्मच सूखी सरसों बीबीक्यू टॉपिंग:बराबर भागों को मिलाएं बार्बेक्यू सॉस और केचप

एक पैन में मीटलाफ मफिन सामग्री

मफिन टिन्स में मीटलाफ कैसे पकाएं?

मफिन टिन्स में मीटलाफ पकाना सुपर सरल है। ग्राउंड टर्की या चिकन के लिए ग्राउंड बीफ़ को प्रतिस्थापित करें, और उसी तरह तैयार करें!

    शीशे का आवरण:केचप, चिली सॉस और ब्राउन शुगर को एक साथ फेंट कर ग्लेज़ तैयार करें और एक तरफ रख दें। तैयारी:सब्जियों को डाइस करें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें, आधा शीशा मिश्रण के साथ, दूसरा आधा टॉपिंग के लिए आरक्षित करें। सेंकना:मफिन कुओं के बीच मिश्रण को विभाजित करें, शीशे का आवरण के साथ ऊपर, और सेंकना!

हो जाने पर निकालें और परोसने से पहले कई मिनट के लिए आराम करने दें।



एक बेकिंग पैन में मीटलाफ मफिन पकाने के लिए तैयार

मिनी मीटलाफ पकाने में कितना समय लगता है

मफिन टिन मीटलाफ को पसंद करने का एक और कारण यह है कि यह पारंपरिक की तुलना में बहुत तेजी से पकता है बोटी गोश्त . इसे पहले से गरम 425°F ओवन में लगभग 22 - 26 मिनट का समय लेना चाहिए।

a . का उपयोग करना एक अच्छा विचार है मांस थर्मामीटर ग्राउंड मीट या पोल्ट्री पकाते समय। मीटलाफ मफिन तब किया जाता है जब केंद्र ग्राउंड बीफ के लिए 160 डिग्री फ़ारेनहाइट या ग्राउंड पोल्ट्री के लिए 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत करते हैं।

सॉस के साथ प्लेट पर मीटलाफ मफिन

क्या मैं मीटलाफ मफिन को फ्रीज कर सकता हूं?

यह मिनी मीटलाफ रेसिपी व्यावहारिक रूप से फ्रीजर के लिए तैयार की जाती है, या तो मेक-फ़ॉर भोजन के रूप में या बचे हुए के लिए।

    जमे हुए पकाया जाता है:ठंडा होने के बाद, अपने पके हुए मफिन टिन मीटलाफ को फ्रीजर बैग्स में पैक करें और जब भी आप एक सुविधाजनक भोजन या स्नैक चाहते हैं, तो जितनी जरूरत हो उतनी कम या ज्यादा निकाल दें। फ्रीजिंग रॉ:आप बाद में पकाने के लिए मफिन पैन मीटलाफ को कच्चा भी फ्रीज कर सकते हैं। मांस से भरे पैन को सख्त करने के लिए फ्रीजर में रखें। सख्त होने पर, फ्रीजर बैग या कंटेनर में स्थानांतरित करें।
  • डीफ़्रॉस्टिंग: सर्वोत्तम परिणामों के लिए, डीफ़्रॉस्ट को या तो रेफ़्रिजरेटर में दोबारा गरम करने से पहले या ठंडे पानी के स्नान में सीलबंद फ़्रीज़र बैग में डालकर, पानी को हर ½ घंटे में तब तक बदलें जब तक कि वह पिघल न जाए। फिर, बस उन्हें वापस मफिन टिन्स में डालें, पन्नी के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर फिर से गरम करें।

इस आसान फ्रीजर भोजन के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा - वे तीन महीने तक रहेंगे! इसलिए बहुत कुछ बनाएं और कुछ को व्यस्त दिन के लिए बचाएं।

अधिक स्वादिष्ट मीटलाफ रेसिपी

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मिनी मीटलाफ Muffins

तैयारी का समयबीस मिनट खाना बनाने का समय27 मिनट कुल समय47 मिनट सर्विंग्स10 muffins लेखक होली निल्सन ये आसान मीटलाफ मफिन एकदम सही स्नैक या क्विक डिनर आइडिया है। खासतौर पर इन्हें आगे और फ्रीजिंग करते समय!

अवयव

  • मैंसाढ़े प्याज बारीक कटा हुआ
  • मैं1 ½ पौंड कम पीसा हुआ गोमांस
  • मैंसाढ़े हरी मिर्च बारीक कटा हुआ
  • मैंमैं कप अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स
  • मैंमैं कप बारबेक्यू सॉस
  • मैंएक बड़ा चमचा वूस्टरशर सॉस
  • मैंएक अंडा
  • मैंदो बड़े चम्मच अजमोद
  • मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार

शीशे का आवरण

  • मैंमैं कप चटनी
  • मैंमैं कप चिली सॉस
  • मैंएक बड़ा चमचा भूरि शक्कर

निर्देश

  • ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें। एक मफिन पैन को ग्रीस करके एक तरफ रख दें।
  • शीशा लगाना सामग्री मिलाएं। रद्द करना।
  • प्याज को मध्यम आँच पर 1 बड़े चम्मच जैतून के तेल में 5 मिनट के लिए या नरम होने तक पकाएँ (यह कदम वैकल्पिक है लेकिन प्याज का हल्का स्वाद पैदा करता है)। पूरी तरह से ठंडा करें।
  • सभी सामग्री और 1/4 कप शीशे का मिश्रण मिलाएं। अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
  • मिश्रण को 10 मफिन कुओं में बाँट लें। प्रत्येक मांस के ऊपर 1 बड़ा चम्मच शीशे का आवरण मिश्रण।
  • 22-26 मिनट बेक करें या जब तक पक न जाए और बीफ 160°F हो जाए। परोसने से पहले 5 मिनट आराम करें।

पोषण जानकारी

कैलोरी:227,कार्बोहाइड्रेट:पंद्रहजी,प्रोटीन:पंद्रहजी,मोटा:ग्यारहजी,संतृप्त वसा:4जी,कोलेस्ट्रॉल:63मिलीग्राम,सोडियम:457मिलीग्राम,पोटैशियम:340मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:7जी,विटामिन ए:250आइयू,विटामिन सी:8.5मिलीग्राम,कैल्शियम:39मिलीग्राम,लोहा:23मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिरात का खाना, नाश्ता

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