मलाईदार सॉस में रसदार, कोमल और लाद दिया, वां वह मशरूम पोर्क चॉप्स एक परिवार के पसंदीदा हैं!
क्या मैं एक नई कार वापस कर सकता हूँ?
ब्रेडेड पोर्क चॉप्स को हल्का ब्राउन होने तक भूनें, फिर मशरूम से ढक दें और टेंडर होने तक बेक करें। मैश किए हुए आलू या नूडल्स पर परोसें ताकि अतिरिक्त सॉस निकल जाए!
मुझे ये पोर्क चॉप्स क्यों पसंद हैं?
यह रेसिपी (जो कि जब मैं छोटी थी तब से मेरी माँ की रेसिपी है) से भरपूर है स्वाद और सूअर का मांस अविश्वसनीय रूप से निकलता है कोमल और रसदार .
इस रेसिपी को सिर्फ पोर्क चॉप्स की जरूरत है और a मुट्ठी भर सामग्री .
यह अच्छा और चटपटा है इसलिए यह चम्मच से अधिक करने के लिए एकदम सही है चावल या मसले हुए आलू .
सामग्री और विविधताएं
सूअर मास की चॉप इस रेसिपी के लिए चॉप्स चुनते समय, आप एक अच्छा मोटा चॉप चाहते हैं जिसमें फैट मार्बल हो, मेरा निजी पसंदीदा इसे पोर्क स्टेक के साथ बनाना है। यदि पोर्क चॉप्स बहुत दुबले हैं, तो वे सूख जाएंगे।
क्रिसमस गांव कैसे स्थापित करें
ब्रेडिंग पोर्क चॉप्स को एक स्वादिष्ट लेप देने के लिए पैंको ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में उछाला जाता है। पैन में डालने से पहले कोटिंग को हल्का ब्राउन किया जाता है। जबकि सॉस क्रस्ट को नरम करता है, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।
मशरूम किसी भी प्रकार के ताजे मशरूम काम करते हैं। मैं अक्सर अच्छे स्वाद के लिए सफेद और सेरेमनी मशरूम के मिश्रण का उपयोग करता हूं।
मेरे प्रेमी के लिए मूल प्रेम पत्र
How to make मशरूम पोर्क चॉप्स
यह खाना पकाने के लिए पाई जितना आसान है!
- प्रत्येक पोर्क चॉप को अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेडिंग मिश्रण (नीचे नुस्खा के अनुसार) के साथ कोट करें। हल्का भूरा।
- पोर्क चॉप्स को बेकिंग डिश में रखें, सूप और मशरूम से ढक दें।
- निविदा तक सेंकना।
ये मशरूम पोर्क चॉप्स के साथ बहुत अच्छे लगते हैं लहसुन भुनी हुई ब्रोकली या ओवन में भुनी हुई गाजर .
सफलता के लिए टिप्स
- पोर्क चॉप्स चुनें जो समान रूप से आकार के हों और उन पर थोड़ा अतिरिक्त फैट मार्बलिंग के साथ, यह उन्हें बेक करते समय अतिरिक्त रसदार रखेगा! (लीन सेंटर कट चॉप्स में इस रेसिपी के लिए पर्याप्त फैट नहीं है)।
- इस रेसिपी में पोर्क स्टेक बेहतरीन हैं।
- तलने से पहले ब्रेडिंग को चॉप्स में दोनों तरफ समान रूप से दबाएं। बेक करते समय ब्रेडिंग मांस को कोमल बनाए रखेगा।
- डिब्बाबंद मशरूम सूप की जगह आप बना सकते हैं घर का बना मशरूम सूप , या इस पुलाव को ऊपर से अपना पसंदीदा मलाईदार मशरूम सॉस .
- यदि आपका सूअर का मांस सख्त है, तो इसे और अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है। इसे फिर से ढक दें और 20 मिनट के बाद ओवन में चेकिंग के लिए रख दें।
अन्य महान प्रवेश
- पनीर चिकन पुलाव - पनीर और स्वादिष्ट
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- शेफर्ड की पाई पकाने की विधि - क्लासिक आराम भोजन
- मलाईदार मशरूम टैगलीटेल - एक स्वादिष्ट पास्ता व्यंजन
- चिकन ब्रोकोली पुलाव - आसान सप्ताहांत रात का खाना
क्या आपने ये मशरूम पोर्क चॉप बनाए हैं? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
तुला राशि के जातकों का प्यार में पड़ना4.92से35वोट समीक्षाविधि
मशरूम पोर्क चॉप्स
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समयदो घंटे 6 मिनट कुल समयदो घंटे इक्कीस मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन मलाईदार और कोमल, ये मशरूम पोर्क चॉप्स सप्ताह के किसी भी दिन के लिए एकदम सही हैं!अवयव
- मैंदो पौंड मोटी सूअर का मांस चॉप * या पोर्क स्टेक
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- मैं23 कप रोटी के टुकड़ों
- मैं23 कप अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स
- मैंदो बड़े चम्मच ताजा अजमोद अलग करना
- मैंएक छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- मैंदो अंडे पराजित
- मैंएक बड़ा चमचा तेल या अधिक, ब्राउनिंग के लिए
- मैं8 औंस मशरूम
- मैंदो डिब्बे संघनित मशरूम सूप 10.5 औंस प्रत्येक
निर्देश
- ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
- हड्डी या मलबे के टुकड़ों के लिए पोर्क चॉप्स की जाँच करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- पैंको ब्रेड क्रम्ब्स, अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स, 1 1/2 छोटा चम्मच अजमोद और लहसुन पाउडर मिलाएं।
- पोर्क चॉप्स को फेंटे हुए अंडे में और फिर ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में डुबोएं।
- एक बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें और उसमें पोर्क चॉप्स डालें। दोनों तरफ ब्राउन, लगभग 3 मिनट प्रति साइड। शेष पोर्क चॉप्स के साथ दोहराएं यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें।
- पोर्क चॉप्स को एक बड़े बेकिंग डिश में रखें। कटा हुआ मशरूम और मशरूम सूप के साथ शीर्ष। पन्नी के साथ कवर करें।
- 1 1/2 से 2 घंटे बेक करें, कोने को पीछे की ओर खींचे और पोर्क चॉप्स में से एक को चेक करें। यह कांटा निविदा होना चाहिए। यदि नहीं, तो 20-30 मिनट और बेक करें।
- पार्सले से सजाकर मसले हुए आलू के ऊपर परोसें।
पकाने की विधि नोट्स
ब्लेड चॉप, शोल्डर चॉप, सिरोलिन चॉप या पोर्क स्टेक का उपयोग करें। इस रेसिपी में लीन पोर्क चॉप्स अच्छी तरह से काम नहीं करेंगे, आप सबसे अच्छे परिणामों के लिए कुछ अधिक वसा के साथ मार्बल वाली चीज चाहते हैं। डिब्बाबंद मशरूम सूप की जगह आप बना सकते हैं घर का बना मशरूम सूप , या इस पुलाव को ऊपर से अपना पसंदीदा मलाईदार मशरूम सॉस . यदि आपका सूअर का मांस सख्त है, तो इसे और अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है। इसे फिर से ढक दें और चेक करने से पहले इसे और 20 मिनट के लिए ओवन में रख दें।पोषण जानकारी
कैलोरी:639,कार्बोहाइड्रेट:32जी,प्रोटीन:65जी,मोटा:27जी,संतृप्त वसा:9जी,कोलेस्ट्रॉल:242मिलीग्राम,सोडियम:1566मिलीग्राम,पोटैशियम:1335मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:3जी,विटामिन ए:326आइयू,विटामिन सी:4मिलीग्राम,कैल्शियम:92मिलीग्राम,लोहा:4मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिपुलाव, रात का खाना, प्रवेश, मुख्य पाठ्यक्रम