ज़ेस्टी क्रैनबेरी रीलिश टर्की के खाने के साथ परोसने के लिए एक बढ़िया साइड डिश है या क्रीम चीज़ के एक ब्लॉक पर चम्मच से स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र भी बनाता है।
यह व्यंजन पारंपरिक से अलग है क्रैनबेरी सॉस , यह पक नहीं रहा है (इसे अतिरिक्त तेज़ बना रहा है) और यह क्रैनबेरी सॉस की तुलना में थोड़ा कम मीठा है! साइट्रस और सेब के साथ ताजा क्रैनबेरी स्वाद को बहुत ताज़ा स्वाद देते हैं।
एक अलग तरह का साइड डिश
हमें थैंक्सगिविंग डिनर के साथ एक पारंपरिक क्रैनबेरी सॉस पसंद है और हमें यह क्रैनबेरी रीलिश भी बहुत पसंद है!
हम अक्सर मीठे या डिल अचार के स्वाद के बारे में सोचते हैं जो स्वादिष्ट ऐड-इन्स के साथ बारीक कटा हुआ अचार होता है। क्रैनबेरी स्वाद बहुत समान है, सिवाय इसके कि इसमें बारीक कटे हुए फल (क्रैनबेरी, संतरे और सेब) हैं।
टर्की जैसे मांस के साथ परोसना बहुत अच्छा है or सूअर मास की चॉप , पर फैलाने के लिए टर्की सैंडविच , या उससे भी अधिक आइसक्रीम कुछ ग्रेनोला के साथ। परोसना एक क्षुधावर्धक के रूप में क्रैनबेरी का स्वाद इसे बेक की हुई ब्री या क्रैकर्स के साथ क्रीम चीज़ के एक टुकड़े पर भी परोसें।
अवयव
क्रैनबेरी पकवान के सितारे हैं! हम किराने की दुकान के उत्पाद अनुभाग में उपलब्ध ताजा क्रैनबेरी का उपयोग करते हैं। क्रैनबेरी के तीखे स्वाद को संतुलित करने और एक ताज़ा जोशीला स्वाद जोड़ने के लिए सेब और संतरे मिलाए जाते हैं। यदि आप चाहें तो संतरे को अनानास के लिए स्वैप करें।
भूरि शक्कर क्रैनबेरी स्वाद में खट्टा हो सकता है क्योंकि तांग पर अंकुश लगाता है।
पेकान या अखरोट वैकल्पिक हैं लेकिन वे पकवान में स्वाद और बनावट जोड़ते हैं और मैं उन्हें अत्यधिक अनुशंसा करता हूं।
कैसे बनाएं क्रैनबेरी का स्वाद
यह इतना आसान और बनाने में बहुत स्वादिष्ट है! इसे 3 सरल चरणों में तैयार करें।
एक। संतरे और सेब को पल्स करें नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार फूड प्रोसेसर में। आप चाहते हैं कि टुकड़े छोटे हों, मटर के आकार के बारे में। इसे एक बाउल में रखें।
2. क्रैनबेरी को सेब के मिश्रण से थोड़ा बारीक काट लें और इसे भी प्याले में डाल दें.
3. अन्य सामग्री डालें और परोसने से पहले ठंडा करें।
कूड़ा
फ्रिज: मसाले और चीनी इसे लगभग एक सप्ताह के लिए फ्रिज में रखने की अनुमति देते हैं। यह वास्तव में पिघल जाएगा और अधिक कुरकुरे, कम कुरकुरे बन जाएगा, क्योंकि शर्करा इसे तोड़ देती है। यदि आपने कटा हुआ पेकान जोड़ने का विकल्प चुना है, तो वे बनावट बदल देंगे और थोड़ा नरम हो जाएंगे लेकिन फिर भी बहुत अच्छे लगेंगे।
एक व्यक्ति के लिए अजीब प्रतिभा शो विचार
क्रैनबेरी स्वाद को फ्रीज कैसे करें
यदि आपके पास बचा हुआ है तो क्रैनबेरी रीलिश फ्रीज करने के लिए एक अच्छी चीज है, या यह एक मेक-फ़ॉरवर्ड डिश हो सकता है, क्योंकि यह तीन महीने तक अच्छी तरह से जम जाएगा। फिर आपको बस इसे बाहर निकालना है और रात भर फ्रिज में डीफ़्रॉस्ट करना है, और यह बिल्कुल नए जैसा ही अच्छा होगा! बस स्वाद को फ्रीजर सेफ बैग या एयरटाइट कंटेनर में डालें, जिससे विस्तार के लिए आधा इंच जगह बचे।
इसे हमारे पसंदीदा पैनकेक के ऊपर दही के साथ परोसें या वफ़ल नुस्खा .
क्रैनबेरी का आनंद लेने के और तरीके
- क्रैनबेरी वाल्डोर्फ सलाद - मनोरंजक
- क्रैनबेरी ऑरेंज ब्रेड
- करोड़पति क्रैनबेरी सलाद - महान धन्यवाद पक्ष!
- क्रेनबेरी साल्सा
- क्रैनबेरी ट्राइफल रेसिपी - वर्ष के किसी भी समय सुंदर मिठाई
- ऑरेंज Scones
- ब्रोकोली क्रैनबेरी सलाद - कुरकुरा, रंगीन, और स्वादिष्ट!
क्या आपने इस क्रैनबेरी स्वाद का आनंद लिया? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
4.8से5वोट समीक्षाविधि ज़ेस्टी क्रैनबेरी रीलिश
तैयारी का समयबीस मिनट ठंडएक दिन कुल समयएक दिन बीस मिनट सर्विंग्स12 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन संतरे और सेब के साथ ताजा क्रैनबेरी इस घर के बने मसाले को सबसे अच्छा साइट्रस तांग देते हैं जो हर कोई करेगा ... मैं यह कहने की हिम्मत करता हूं? आनंद लें!उपकरण
- मैं फूड प्रोसेसर
अवयव
- मैं12 औंस क्रैनबेरी
- मैंएक संतरा छिलका, *नोट देखें
- मैंएक सेब खुली और cored
- मैंसाढ़े कप भूरि शक्कर या स्वाद के लिए
- मैंमैं कप चीनी
- मैंमैं छोटी चम्मच दालचीनी
- मैंमैं कप पेकान बारीक कटा हुआ, वैकल्पिक
निर्देश
- संतरे और सेब को फ़ूड प्रोसेसर में काट लें, एक बाउल में निकाल लें।
- क्रैनबेरी को काट लें और संतरे/सेब के मिश्रण में डालें।
- बची हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- परोसने से कम से कम 24 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।
पकाने की विधि नोट्स
यदि आप चाहें तो यह रेसिपी सभी सफेद चीनी का उपयोग करके बनाई जा सकती है। यदि आप स्वाद को अधिक तीखा बनाना पसंद करते हैं, तो केवल जोड़ें⅓ कप ब्राउन शुगर। बचे हुए को पकाया जा सकता है और आइसक्रीम के ऊपर चम्मच से फैलाया जा सकता है, क्रीम चीज़ पर फैलाया जा सकता है और पटाखे के साथ परोसा जा सकता है या फलों के कुरकुरे में जोड़ा जा सकता है। कुछ लोग छिलके को छोड़ना पसंद करते हैं, मैं संतरे को छीलना पसंद करता हूं। वैकल्पिक: आप सभी सफेद त्वचा को हटाने के लिए नारंगी को विभाजित कर सकते हैं। खट्टे फलों को अलग करने के लिए, फल से छिलका और सफेद छिलका काट लें। एक छोटे चाकू का उपयोग करके, इसे फल और झिल्ली के बीच स्लाइड करें। प्रत्येक स्लाइस से सभी झिल्लियों को हटाते हुए फलों के शेष वर्गों के साथ दोहराएं।पोषण जानकारी
परोसना:दोबड़े चम्मच,कैलोरी:101,कार्बोहाइड्रेट:22जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:दोजी,संतृप्त वसा:एकजी,सोडियम:3मिलीग्राम,पोटैशियम:84मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:18जी,विटामिन ए:पचासआइयू,विटामिन सी:10मिलीग्राम,कैल्शियम:17मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसह भोजन
