यह ब्लैक बीन सूप रेसिपी बहुत सारे स्वाद के साथ एक गाढ़ा और हार्दिक पसंदीदा है। स्वादिष्ट और आसान सूप के लिए हमारे पसंदीदा बोल्ड सीज़निंग के साथ ब्लैक बीन्स, वेजी और ब्रोथ उबाल लें!
खट्टा क्रीम, बेकन का एक छिड़काव, और अपने पसंदीदा ताजा जड़ी बूटियों या कटा हुआ हरा प्याज के साथ परोसें।
हम इस सूप को क्यों पसंद करते हैं
इसका बनाने के लिए जल्दी !
यह भारी क्रीम के बिना समृद्ध और मलाईदार है और सड़न का स्वाद लेते हुए सब्जियों और फाइबर से भरा है।
पैनेरा ब्लैक बीन सूप हमेशा पसंदीदा रहा है और इसे हाल ही में बंद कर दिया गया है, मुझे स्वीकार करना होगा, मैं इस संस्करण को पसंद करता हूं!
जिसका पालतू जानवर मर गया, उसे क्या कहूँ?
यह सब्ज़ियों, बेकन, बीन्स और मसालों से भरा बजट के अनुकूल सूप है, और आप अपने सभी पसंदीदा टॉपिंग के साथ गार्निश कर सकते हैं!
सामग्री / विविधताएं
फलियां
ब्लैक बीन्स इस सूप की स्टार हैं! डिब्बाबंद बीन्स एक अतिरिक्त त्वरित सूप के लिए बनाते हैं, लेकिन यदि आप चाहें तो मैंने सूखे बीन्स के लिए दिशा-निर्देश शामिल किए हैं।
सब्जियों
बेल मिर्च, प्याज, अजवाइन, और टमाटर को एक हार्दिक, भरने वाला सूप बनाने के लिए बीन्स के साथ उबाला जाता है। मशरूम, तोरी, मक्का, या पालक, जो कुछ भी आपके हाथ में है, जोड़ें!
मसाला
मिर्च पाउडर , लाल शिमला मिर्च, और जीरा सभी के साथ उबाल रहे हैं शोरबा जब तक स्वाद एक साथ न मिल जाए! अपना निजी एड करें टैको मसाला , फजीता मसाला , या और भी कैजुन मसाला , आप जो भी पसंद करें!
How to make ब्लैक बीन सूप
यह आसान रेसिपी कुछ ही समय में बनकर तैयार हो जाएगी!
- पहले बेकन को भूनें, (या कोशिश करें में इसे बनाना ओवन ) और सब्जियों को बूंदी में पकाएं।
- बाकी सामग्री (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार) डालें और 20 मिनट तक उबालें।
- तेज पत्ता निकालें और सूप के एक हिस्से को ब्लेंड करें ताकि टेक्सचर गाढ़ा और क्रीमी हो जाए।
मिक्स-इन्स और टॉपिंग्स
ब्लैक बीन सूप कुछ मिक्स-इन्स और टॉपिंग के साथ और भी स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनता है! स्वादिष्ट ऐड-इन्स के कटोरे डालें और सभी को अपना ब्लैक बीन सूप बनाने दें!
- कटा हुआ चेडर चीज़ या क्रम्बल किया हुआ कोटिजा चीज़
- टॉर्टिला स्ट्रिप्स or मकई की रोटी जाती रहती
- एवोकैडो स्लाइस और कटा हुआ काला जैतून
- कटी हुई जलपीनो या कटी हुई हरी मिर्च
- सालसा और खट्टा क्रीम
- गुआकामोल या नाचो चीज़
टिप्स
- डिब्बाबंद बीन्स को अच्छी तरह से छान लें और अच्छी तरह से धो लें ताकि डालने से पहले सारा नमक और झाग निकल जाए।
- बनावट के लिए कुछ बीन्स और सब्जियों को छोड़कर सूप के एक हिस्से को ब्लेंड करें।
- यदि आपका सूप बहुत गाढ़ा है, तो शोरबा (एक बार में थोड़ा सा) डालें और अपने मसालों को तदनुसार समायोजित करें।
कूड़ा
- बचे हुए को 3-4 दिनों के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।
- फिर से गरम करने के लिए, स्टोव पर उबाल लें या माइक्रोवेव में 1-2 मिनट के लिए या गर्म होने तक गरम करें।
- ब्लैक बीन सूप को फ्रीज किया जा सकता है। पूरी तरह से ठंडा करें, फिर एक फ्रीजर बैग में डाल दें और जमने के लिए फ्लैट लेट जाएं (फ्रीजर में 4 महीने तक रहता है)।
कोशिश करने के लिए हार्दिक सूप
- टैको सूप पकाने की विधि - 30 मिनट का भोजन
- क्रॉकपॉट आलू और सॉसेज सूप - इसे सेट करें और इसे भूल जाएं
- बीफ और मैकरोनी सूप - स्वाद से भरपूर
- चिकन जंगली चावल का सूप - ताजी सब्जियों से भरी हुई
- इतालवी बीन सूप - हार्दिक और भरना
- चिकन सूप की घर का बना क्रीम - एक बर्तन का भोजन!
क्या आपके परिवार को यह ब्लैक बीन सूप पसंद आया? नीचे एक टिप्पणी और एक रेटिंग छोड़ना सुनिश्चित करें!
5से14वोट समीक्षाविधि ब्लैक बीन सूप
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय30 मिनट कुल समयचार पांच मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन यह सूप हार्दिक, स्वादिष्ट है और ठंड के दिन आपको अंदर से बाहर तक गर्म कर देगा!अवयव
- मैं4 स्लाइस बेकन कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- मैंएक विशाल प्याज काटा हुआ
- मैंएक कप अजमोदा काटा हुआ
- मैं1 ½ कप शिमला मिर्च (कोई भी रंग) बारीक कटा हुआ
- मैं4 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
- मैं14 औंस चौकोर कटे टमाटर रस के साथ
- मैंदो चम्मच जीरा
- मैंदो चम्मच मिर्च बुकनी
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच धूम्र लाल शिमला मिर्च
- मैंएक जैलेपिनो मिर्च बीजयुक्त, बारीक कटा हुआ
- मैंदो कप मुर्गा शोर्बा कम सोडियम
- मैंएक बे पत्ती
- मैंदो डिब्बे काले सेम 19 औंस प्रत्येक, सूखा हुआ और धुला हुआ
टॉपिंग
- मैंखट्टा क्रीम, हरा प्याज, सीताफल ऐच्छिक
निर्देश
- एक बड़ा सॉस पैन गरम करें और उसमें बेकन डालें। मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ। पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें (वसा जमा करना।)
- बेकन फैट में प्याज, अजवाइन, शिमला मिर्च और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ।
- शेष सामग्री (बेकन को छोड़कर) में हिलाओ और उबाल लेकर आओ। गर्मी कम करें, ढक दें और 20 मिनट तक उबालें।
- बे पत्ती निकालें और त्यागें। एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके, सूप मिश्रण के लगभग आधे हिस्से को गाढ़ा करने के लिए ब्लेंड करें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ और बेकन में जोड़ें।
- चाहें तो खट्टा क्रीम, सीताफल और हरी प्याज के साथ परोसें।
पकाने की विधि नोट्स
सूखे बीन्स का उपयोग करने के लिए, डिब्बाबंद बीन्स को छोड़ दें। बड़े सॉस पैन में आधा पौंड सेम रखें, साथ में 1 बड़ा प्याज आधा और लहसुन की 2 लौंग रखें। पानी के साथ कवर करें, मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें। एक उबाल आने तक आँच को कम करें और ढक दें। बीन्स के नरम होने तक, लगभग 90 मिनट तक उबालें। (यदि जरूरत हो तो और पानी डालें)।पोषण जानकारी
कैलोरी:329,कार्बोहाइड्रेट:44जी,प्रोटीन:17जी,मोटा:10जी,संतृप्त वसा:3जी,कोलेस्ट्रॉल:पंद्रहमिलीग्राम,सोडियम:762मिलीग्राम,पोटैशियम:1056मिलीग्राम,फाइबर:पंद्रहजी,चीनी:7जी,विटामिन ए:2449आइयू,विटामिन सी:97मिलीग्राम,कैल्शियम:112मिलीग्राम,लोहा:5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिऐपेटाइज़र, डिनर, एंट्री, लंच, मेन कोर्स, सूप
