ब्लैक बीन और कॉर्न साल्सा एक उज्ज्वल और रंगीन साल्सा है जो चिप्स के लिए या आपके पसंदीदा मैक्सिकन प्रेरित व्यंजनों को टॉप करने के लिए एकदम सही है!
मकई, सेम, प्याज, और ताजा स्वाद का एक साधारण मिश्रण जलापेनो के संकेत के साथ मिश्रित होता है और सही काटने के लिए कुछ नींबू का रस मिलाया जाता है।
ब्लैक बीन और मकई साल्सा
हम इस रेसिपी के दीवाने हैं क्योंकि फ्लेवर बहुत ताज़ा हैं!
लास्ट-मिनट पार्टी स्नैक की तलाश है? डुबकी तथा सेका हुआ बीन हमेशा भीड़ के पसंदीदा होते हैं, लेकिन ब्लैक बीन और कॉर्न साल्सा आपका नया पसंदीदा होगा! इसे टॉर्टिला चिप्स के साथ स्कूप करने योग्य डिप के रूप में या ठंडा पास्ता में मिश्रित ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करें!
यह के लिए एकदम सही टॉपर है सिके हुए आलू , कुेसाडीलास् , फ़्राई , तथा आमलेट . यहां तक की fajitas इस सुपर स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ तैयार किया जा सकता है!
सामग्री और स्वादिष्ट विविधताएं
मुख्य सामग्री मकई, टमाटर, काली बीन्स और जलपीनो इस रेसिपी को इतना अविस्मरणीय बनाते हैं! एक सुपर आसान शॉर्टकट के लिए, रोटेल टमाटर (चिली के साथ भुना हुआ टमाटर) की कैन के लिए टमाटर और सीज़निंग को हटा दें।
स्वादिष्ट बनाने में
नींबू का रस और जैतून का तेल का एक पानी का छींटा सब कुछ एक साथ लाता है। जीरा और सीताफल जैसे स्वादिष्ट मसाला स्वाद की कुछ गहराई प्रदान करते हैं। यदि ताजा नीबू उपलब्ध न हो तो सफेद या लाल सिरके की अदला-बदली की जा सकती है।
अतिरिक्त सुविधाओं
कुछ पका हुआ कटा हुआ चिकन, कटा हुआ एवोकाडो, और कटा हुआ सलाद जोड़ें और टैकोस गोले में बरिटोस या स्कूप बनाएं!
स्वाद बढ़ाने वाला: अतिरिक्त स्वाद के लिए, भुना या मकई को ग्रिल करें कोब को काटने से पहले।
जमे हुए मकई का उपयोग करना? कोई बात नहीं, इसे थोड़ा सा रंग देने के लिए इसे ब्रॉयलर के नीचे कुछ मिनट के लिए रखें। नुस्खा में जोड़ने से पहले मकई को ठंडा करना सुनिश्चित करें।
How to Make Black Bean and Corn Salsa
यह साल्सा डुबकी है स्वादिष्ट और यह 1-2-3 में तैयार हो जाता है!
- बीन्स और मकई को सूखा लें, या यदि पहले फ्रोजन डीफ़्रॉस्ट का उपयोग कर रहे हैं।
- एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार) रखें।
- अच्छी तरह मिलाएं और परोसने से पहले एक घंटे के लिए ठंडा करें।
कूड़ा
साल्सा कैसे स्टोर करें
ब्लैक बीन कॉर्न साल्सा ठंडा होने पर सबसे अच्छा लगता है इसलिए बचे हुए को एक कसकर ढके हुए कंटेनर या रेफ्रिजरेटर में मेसन जार में रखें। इसकी अम्लीय प्रकृति के कारण, यह एक सप्ताह तक चलेगा। परोसने से पहले इसमें एक चुटकी नमक डालकर रिफ्रेश करें।
कुत्ता कब बड़ा हो जाता है
क्या आप साल्सा को फ्रीज कर सकते हैं?
साल्सा निश्चित रूप से जमे हुए हो सकते हैं, लेकिन शीर्ष पर थोड़ी सी जगह छोड़ना सुनिश्चित करें क्योंकि यह ठंड प्रक्रिया के दौरान विस्तारित होगा। यह 3 महीने तक ताजा रहेगा।
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5से6वोट समीक्षाविधिब्लैक बीन और मकई साल्सा
तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समय5 मिनट आराम का समयएक घंटा कुल समयएक घंटा बीस मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन यह ताज़ा और रंगीन साल्सा मैक्सिकन से प्रेरित स्वाद से भरपूर है!अवयव
- मैंदो कप ताजा मक्का या डिब्बाबंद या जमे हुए मकई, डीफ़्रॉस्टेड और सूखा हुआ;
- मैं19 औंस काले सेम डिब्बाबंद, सूखा हुआ और धुला हुआ
- मैंएक पका हुआ टमाटर कटा हुआ, लगभग कप
- मैंएक जैलेपिनो मिर्च बीजयुक्त और बारीक कटा हुआ
- मैंसाढ़े कप लाल प्याज बारीक कटा हुआ
- मैंमैं कप धनिया काटा हुआ
- मैं3 बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस लगभग 1 ½ नीबू
- मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच जीरा
- मैंनमक चखना
निर्देश
- सभी सामग्री को एक मध्यम कटोरे में रखें और अच्छी तरह से मिलाने के लिए टॉस करें।
- परोसने से 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।
पोषण जानकारी
कैलोरी:290,कार्बोहाइड्रेट:पचासजी,प्रोटीन:पंद्रहजी,मोटा:5जी,संतृप्त वसा:एकजी,सोडियम:16मिलीग्राम,पोटैशियम:789मिलीग्राम,फाइबर:14जी,चीनी:7जी,विटामिन ए:497आइयू,विटामिन सी:18मिलीग्राम,कैल्शियम:44मिलीग्राम,लोहा:3मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिऐपेटाइज़र, डिप, पार्टी फ़ूड, स्नैक खानाअमेरिकन, मेक्सिकन© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .