ताजा मैंगो सालसा पकाने की विधि

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मैंगो सॉस मीठे और गर्मी के सही संयोजन के लिए मीठे रसदार आम, तीखा नींबू का रस और मिर्च का एक स्वादिष्ट संयोजन है।

ग्रिल्ड फिश के लिए टॉपर के रूप में उपयोग करें, ग्रिल्ड चिकन , मछली टैको , या इसे टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें और गुलबहार सही मैक्सिकन स्नैक के लिए!

मीठा और नमकीन

गर्मियों की कुरकुरी और रंगीन बाउंटी लें और इस मीठे और मसालेदार टॉपिंग को एक साथ रखें जो एक डुबकी भी हो सकती है! अपने बगीचे या किसान बाजार से ताजी सामग्री का उपयोग करें और नुस्खा को दोगुना करें क्योंकि यह बहुत जल्दी उपयोग में आ जाएगा!

आम साल्सा के सभी चमकीले रंगों को दिखाने का सबसे अच्छा तरीका है कि फलों और सब्जियों को समान रूप से काट लिया जाए। इसे प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका उपयोग करना है मेरी पसंदीदा सब्जी चॉपर . यह करना बहुत आसान है और यह बहुत ही आकर्षक लगता है!

1. आम और लाल मिर्च को काट लें। लाल प्याज़ और जलेपीनो को छोटा करें (बीजों को अधिक मसालेदार स्वाद के लिए रखें)!
2. एक साथ मिलाएं, शेष सामग्री जोड़ें, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।

सभी फ्लेवर को कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें और परोसें!

मैंगो सालसा के साथ क्या परोसें

मैंगो सालसा मछली और समुद्री भोजन के लिए एकदम सही टॉपिंग है, जैसे झींगा Tacos तथा ग्रील्ड मछली , लेकिन यह चिप्स और पटाखों के लिए भी बहुत अच्छा है! सॉफ्ट क्रीम चीज़ के साथ मिश्रित, मैंगो साल्सा एक सुंदर स्प्रेड बनाता है बर्गर या शाकाहारी सैंडविच में!

बराबर मात्रा में ताजा जोड़ें या बदलें अनानास या एक अलग मोड़ के लिए ताजा आड़ू। यह रेसिपी इतनी बहुमुखी, इतनी सेहतमंद और बनाने में इतनी आसान है, यह हर साल गर्मियों का मुख्य व्यंजन होगा!

मैंगो सालसा कितने समय तक चलता है?

मैंगो सालसा रेफ्रिजरेटर में लगभग 5 दिनों तक चलेगा। फिर से परोसने से पहले, नीबू के रस और नमक और काली मिर्च के कुछ छींटे डालकर फ्लेवर को हिलाएं और ताज़ा करें।

क्या आप मैंगो सालसा को फ्रीज कर सकते हैं?

मैंगो साल्सा को एक एयरटाइट कंटेनर या ज़िपर्ड बैग में डालकर फ्रीज किया जा सकता है, जिस पर लगभग 3 महीने तक का लेबल लगा होता है। हालाँकि, यह एक बार गल जाने के बाद उतना दृढ़ नहीं होगा। अतिरिक्त पानी निकाल दें, एक नए रूप और स्वाद के लिए कुछ नए कटे हुए आम, या अनानास या आड़ू जैसे फल डालें!

अधिक ताजा और स्कूप करने योग्य ऐपेटाइज़र

• दालचीनी क्रिस्प्स के साथ फ्रूट सालसा - मीठा बेरी सलाद जो पूरी तरह से स्कूप करने योग्य है!
• घर का बना सालसा (रेस्तरां शैली) - केवल 5 मिनट की तैयारी!
• ताजा गर्मियों में फलों का सलाद - ताजे रसीले फलों से भरपूर
• पिको डी गालो - अविस्मरणीय ताजा चटनी
• गार्डन फ्रेश ब्रुशेट्टा - केवल 5 सामग्री!

ताजा मैंगो सालसा पकाने की विधि

अवयव

• मैंएक बड़े या 2 छोटे आम टुकड़े
• मैंएक लाल मिर्च टुकड़े
• मैंमैं कप लाल प्याज कीमा बनाया हुआ
• मैंएक jalapeno बीज और कीमा बनाया हुआ
• मैंसाढ़े चूना रसयुक्त
• मैं3 बड़े चम्मच धनिया काटा हुआ
• मैंसाढ़े बड़ा चमचा जतुन तेल
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच जीरा
• मैंनमक स्वादअनुसार

निर्देश

• सभी अवयवों को मिलाएं और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
• टॉर्टिला चिप्स या चिकन या मछली के साथ बहुत स्वादिष्ट।

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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