घर का बना तिल अदरक ड्रेसिंग श्रीराचा, तिल का तेल और राइस वाइन विनेगर जैसी सामग्री से बनाया गया है। यह आसान मिश्रण आपके सलाद को एक एशियाई स्वाद देगा .
यह बेहद स्वादिष्ट रेसिपी ड्रेसिंग के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है एशियाई नूडल सलाद लेकिन यह भी स्वादिष्ट बूंदा बांदी है कुरकुरा अरुगुला या ताजा पत्तेदार साग (या यहां तक कि काले सलाद )
तिल अदरक की ड्रेसिंग बनाने के लिए
अगर आप जार को हिला सकते हैं, तो आप तिल की अदरक की ड्रेसिंग बना सकते हैं! बस थोड़ी सी तैयारी और दो आसान चरणों के साथ यह जाने के लिए तैयार है!
- एक नींबू निचोड़ें, लहसुन की एक कली को काट लें और थोड़ा अदरक को कद्दूकस कर लें।
- मापें और प्रत्येक सामग्री (नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार) को एक जार या क्रूट में डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
भुना हुआ तिल का तेल एक शानदार पौष्टिक स्वाद प्रदान करता है, जो श्रीराचा सॉस से एक मसालेदार किक द्वारा पूरक होता है। नीबू का रस आदर्श है, लेकिन यदि आपके पास बस इतना ही है तो आप इसके बजाय नींबू का उपयोग कर सकते हैं।
आप किसी भी लाल मिर्च की चटनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आपने पहले कभी श्रीराचा के साथ नहीं पकाया है, तो इस व्यंजन को इस शानदार थाई मसाला के लिए अपना परिचय दें! मिर्च, लहसुन, चीनी और सिरके से बने, श्रीराचा के अनूठे स्वाद ने इसे लोकप्रियता में विस्फोट कर दिया है और दुनिया भर में कई रसोई में एक प्रधान बन गया है।
तिल अदरक ड्रेसिंग को कैसे स्टोर करें
तिल अदरक ड्रेसिंग को कांच के जार या सलाद ड्रेसिंग क्रूट में आसानी से वितरण के लिए स्टोर करें।
ये कितने दिन चलेगा? तिल की होममेड ड्रेसिंग बनाने के तुरंत बाद फ्रिज में रख देना चाहिए और केवल 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रखना चाहिए। यदि लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो एक जोखिम है कि लहसुन, जिसमें बहुत कम अम्लता है, बोटुलिज़्म, एक गंभीर विष उत्पन्न कर सकता है, और यह जोखिम के लायक नहीं है।
अन्य महान उपयोग
तिल अदरक ड्रेसिंग का प्रयोग किसी भी ताजा पर करें टास कियाहुवा सलाद या पास्ता सलाद . यह ब्रेड या क्रिस्पी नूडल्स के लिए एक अच्छी डिपिंग सॉस भी बनाता है। मुझे इसे गर्म रामन नूडल्स के साथ मिलाकर या बासमती चावल के ऊपर छिड़कना पसंद है। यह मांस के लिए भी एक महान वृद्धि है, जैसे सुअर का गोश्त खींचा या कटा हुआ मुर्गा .
में उपयोग के लिए इस नुस्खा को अपनाएं बेक्ड एशियाई चिकन विंग्स इसे 3 बड़े चम्मच शहद के साथ मिलाकर। चिकन विंग्स को कोट करें और क्रिस्पी और कैरामेलाइज़्ड होने तक बेक करें।
अधिक आसान सलाद ड्रेसिंग
- इटेलियन पहनावा - सिर्फ 5 साधारण सामग्री
- हनी सरसों ड्रेसिंग - टैंगी विनैग्रेट!
- लहसून तेल वाला मलहम - बढ़िया ड्रेसिंग, मैरिनेड या डिपिंग सॉस!
- मलाईदार खसखस ड्रेसिंग - अमीर और मलाईदार vinaigrette!
- ताजा नींबू ड्रेसिंग - सरल और उत्साही
तिल अदरक ड्रेसिंग
तैयारी का समय10 मिनट कुल समय10 मिनट सर्विंग्सइक्कीस बड़े चम्मच लेखक होली निल्सन यह आसान मिश्रण आपके सलाद को एक एशियाई स्वाद देगा।अवयव
- मैंदो बड़े चम्मच प्रकाश मैं सॉस हूँ
- मैंसाढ़े कप वनस्पति तेल
- मैं3 बड़े चम्मच चावल शराब सिरका
- मैंएक बड़ा चमचा तिल का तेल
- मैंएक बड़ा चमचा ताजा नीबू का रस
- मैंएक लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैं3 बड़े चम्मच शहद
- मैंएक बड़ा चमचा ताजा अदरक कसा हुआ
- मैंएक छोटी चम्मच स्रीराचा या स्वाद के लिए
- मैंदो बड़े चम्मच पानी
- मैंएक छोटी चम्मच तिल के बीज ऐच्छिक
निर्देश
- एक जार में सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और अच्छी तरह मिला लें।
- सलाद के ऊपर, मैरिनेड के रूप में, फ्राइज़ में या डिप के रूप में आनंद लें।
पकाने की विधि नोट्स
तिल की होममेड ड्रेसिंग बनाने के तुरंत बाद फ्रिज में रख देना चाहिए और केवल 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रखना चाहिए। यदि लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो एक जोखिम है कि अत्यधिक कम अम्लता वाला लहसुन बोटुलिज़्म, एक गंभीर विष उत्पन्न कर सकता है, और यह जोखिम के लायक नहीं है।पोषण जानकारी
कैलोरी:62,कार्बोहाइड्रेट:3जी,प्रोटीन:एकजी,मोटा:6जी,संतृप्त वसा:4जी,सोडियम:101मिलीग्राम,पोटैशियम:4मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:3जी,विटामिन सी:एकमिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिड्रेसिंग खानाएशियाई© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .