एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ बहुत ही कम वसा के साथ स्वादिष्ट रूप से कुरकुरे और बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान हैं।
एयर फ्रायर्स ने लगभग हर चीज को पकाने में क्रांति ला दी है, जिसमें ओवन में बेक करने की तुलना में कम समय में आपकी पसंदीदा कुरकुरी फ्रेंच फ्राइज़ बनाना शामिल है!
हम एयर फ्रायर में फ्राई क्यों पसंद करते हैं
मेरा एयर फ्रायर मेरा नया सबसे अच्छा दोस्त है! होममेड एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ के लिए यह आसान नुस्खा डीप-फ्राइड फ्राइज़ की जगह लेता है उत्तम हैमबर्गर साथी!
वे फास्ट फूड (या यहां तक कि स्टोर से खरीदे गए फ्राई) की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और इनका स्वाद बहुत अच्छा होता है। मैं निश्चित रूप से इन फ्राई को खाने से बेहतर महसूस करता हूँ!
एक एयर फ़्रायर प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर गर्मी का संचार करता है, बाहर को कुरकुरा करते हुए अंदर से अच्छा और फूला हुआ छोड़ देता है जिससे वे तेज हो जाते हैं ओवन फ्राइज़ .
फ्रेंच फ्राइज़ को डीप फ्राई करने के बजाय, एयर फ़्रायर तेल के एक अंश का उपयोग करता है और न्यूनतम सफाई भी करता है! या, अच्छे पुराने केचप के साथ रहें!
कोई एयर फ्रायर नहीं ?! कोई बात नहीं!
आप कमाल कर सकते हैं ओवन में क्रिस्पी बेक्ड फ्राई बहुत!
सामग्री और विविधताएं
आलू रसेट अच्छे और स्टार्चयुक्त होते हैं, वे एक भुलक्कड़ इंटीरियर के साथ एकदम सही कुरकुरा देने के लिए मेरी पहली पसंद हैं।
सहानुभूति के फूलों पर क्या लिखूं
आप किसी भी तरह के आलू को फ्राई बना सकते हैं; युकोन गोल्ड, लाल आलू, या यहाँ तक कि जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़!
मसाला जैतून का तेल (हालांकि थोड़ा सा!), लहसुन पाउडर, और मसालेदार नमक क्या इन फ्राई के स्वाद को पूरा करने के लिए बस इतना ही आवश्यक है! नींबू मिर्च मसाला एक और पसंदीदा है।
एयर फ्रायर में फ्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाएं
एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ बनाने में बेहद आसान हैं और एकदम सही नाश्ते के लिए कम समय में तैयार हो जाते हैं!
- फ्राई को काट कर 30 मिनट के लिए भिगो दें ( प्रो प्रकार: थोड़े मीठे स्वाद के लिए पानी में थोड़ी दानेदार चीनी मिलाएं- बहुत सारे फास्ट-फूड रेस्तरां ऐसा करते हैं)।
- फ्राई को निकाल कर पेपर टॉवल से थपथपा कर सुखा लें। तेल और सीज़निंग के साथ टॉस करें जब तक कि सभी टुकड़े समान रूप से लेपित न हो जाएं।
- आलू को एयर फ्रायर बास्केट में और पहले से गरम फ्रायर में रखें।
- 10 मिनट तक पकाएं, टोकरी को हिलाएं, और बाहर से सुनहरा भूरा होने तक पकाते रहें।
एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसें Chipotle Aioli , मीठी सरसों , कॉकटेल सॉस , या खास तरह की सलाद ड्रेसिंग . या, स्वादिष्ट बनाने का प्रयास करें मिर्च पनीर फ्राई !
कैसे गरम करें
बचे हुए एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ को पहले से गरम किए हुए एयर फ्रायर में लगभग 3-5 मिनट के लिए रखकर क्रिस्पी करें।
एयर फ्रायर पसंदीदा
- एयर फ्रायर चिकन ब्रेस्ट
- एयर फ्रायर एग रोल्स
- एयर फ्रायर तोरी चिप्स
- एयर फ्रायर ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- एयर फ्रायर सामन
- एयर फ्रायर स्टेक
- रोज़मेरी एयर फ्रायर आलू वेजेस
क्या आपको ये एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ पसंद आए? नीचे एक रेटिंग और एक टिप्पणी छोड़ना सुनिश्चित करें!
5से13वोट समीक्षाविधि खस्ता एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय18 मिनट भिगोने का समय30 मिनट कुल समय58 मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन ये एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ पूरी तरह से अनुभवी, क्रिस्पी और गोल्डन हैं!उपकरण
- मैं एयर फ़्रायर
अवयव
- मैंदो रासेट आलू
- मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल
- मैंएक छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण या स्वाद के लिए
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच मसालेदार नमक या स्वाद के लिए
निर्देश
- आलू को मैश कर लें और चाहें तो छील लें। ' फ्राइज़ में काट लें।
- फ्राई को एक बड़े बाउल में रखें और उसमें ठंडा पानी भर दें। कम से कम 30 मिनट भिगोएँ।
- अच्छी तरह से छान लें और फ्राई को किचन टॉवल से सुखा लें।
- एयर फ्रायर को 390°F पर प्रीहीट करें।
- आलू को तेल, लहसुन पाउडर और स्वादानुसार नमक के साथ टॉस करें।
- आलू को बास्केट में रखें और 10 मिनट तक पकाएं। आलू को हिलाएं/फ्लिप करें और अतिरिक्त 6-8 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं। स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक डालें।
पकाने की विधि नोट्स
मोटे फ्राई में अधिक समय लग सकता है, पतले फ्राई को थोड़े कम समय की आवश्यकता हो सकती है। उपकरण अलग-अलग हो सकते हैं लेकिन फ्राई को कुछ मिनट पहले जांचना और यदि आवश्यक हो तो अधिक समय जोड़ना आसान है। अधिक फ्राई बनाने के लिए, कई छोटे बैचों को पकाएं। परोसने के लिए तैयार होने पर, सभी फ्राई को एयर फ्रायर बास्केट में डालें और 390°F पर 2-3 मिनट के लिए या गर्म होने तक पकाएं। बचे हुए एयर फ्रायर फ्रेंच फ्राइज़ को पहले से गरम किए हुए एयर फ्रायर में लगभग 3-5 मिनट के लिए रखकर क्रिस्पी करें।पोषण जानकारी
कैलोरी:148,कार्बोहाइड्रेट:बीसजी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:7जी,संतृप्त वसा:एकजी,सोडियम:297मिलीग्राम,पोटैशियम:453मिलीग्राम,फाइबर:एकजी,चीनी:एकजी,विटामिन सी:6मिलीग्राम,कैल्शियम:14मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिऐपेटाइज़र, पार्टी फ़ूड, साइड डिश, स्नैक
