ग्रील्ड ई जीजीप्लांट स्लाइस बहुत आसान हैं, बस स्लाइस, सीज़न, ग्रिल करें और परोसें! जब मौसम गर्म हो, अलग रख दें बैंगन एक प्रकार का पनीर और ओवन के बजाय बारबेक्यू का विकल्प चुनें!
ग्रिलिंग योर सब्जियों स्टेक के साथ or हनी सरसों चिकन पहले से ही ग्रिल पर न केवल सुविधाजनक है, बल्कि स्वस्थ (और सुपर स्वादिष्ट) है! जब आप सब कुछ एक साथ ग्रिल करते हैं तो आपका बारबेक्यू आसानी से डबल ड्यूटी कर सकता है!
बैंगन में विटामिन, खनिज और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, एक पूरे कप बैंगन में केवल 20 कैलोरी होती है! सबसे अच्छी बात यह है कि इनमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, लेकिन सही मौसम में इनका स्वाद बहुत अधिक होता है! स्वाद हल्का है फिर भी मिट्टी जैसा है और बैंगन को लगभग किसी भी तरह के मसाला, सॉस, या यहां तक कि पिघले पनीर के साथ जोड़ा जा सकता है! तो उस बारबेक्यू को निकाल दें!
ग्रिलिंग के लिए बैंगन कैसे काटें
यह थोड़ा आसान है! सुनिश्चित करें कि आपका बैंगन किसी भी गंदगी से मुक्त है और इसे सूखा पोंछ लें। यहां है बैंगन को छीलने की जरूरत नहीं ग्रिल करने से पहले! बैंगन को अपने बाएं हाथ से पकड़ें (या दाएं, अगर आप बाएं हाथ के हैं), इंच के गोल या स्लाइस में काट लें।
यदि आपका बैंगन छोटी तरफ है, तो आप बैंगन की लंबी स्ट्रिप्स प्राप्त करने के लिए इसे लंबाई में काट सकते हैं ताकि ग्रिल पर इसे संभालना आसान हो।
कटा हुआ बैंगन का उपयोग कैसे करें: जबकि हम गर्मियों में कुछ भी और सब कुछ ग्रिल करना पसंद करते हैं, एक कटा हुआ बैंगन का उपयोग करने के कई तरीके हैं! चाहे इस सब्जी को पकाना हो या ग्रिल करना, यह स्वादिष्ट और बहुमुखी है!
- ग्रील्ड तोरी - 10 मिनट से कम समय में तैयार।
- नींबू परमेसन ग्रील्ड शतावरी - केवल 5 सरल सामग्री।
- ग्रील्ड आलू के पैकेट - समय से पहले तैयारी करना आसान।
- ग्रिल्ड बेकन रैप्ड कॉर्न - बेकन के साथ सब कुछ बेहतर है
- मैंदो मध्यम बैंगन
- मैंमैं कप जतुन तेल
- मैंएक लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैंसाढ़े छोटी चम्मच इतालवी मसाला
- मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- बैंगन को ' मोटे स्लाइस में काटें। ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें।
- जैतून का तेल, लहसुन और मसाला मिलाएं।
- बैंगन को जैतून के तेल के मिश्रण से ब्रश करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
- 4-5 मिनट प्रति साइड या टेंडर होने तक ग्रिल करें।
बैंगन को कैसे ग्रिल करें
बैंगन में स्पंजी, कोमल गूदा होता है जो इसे मसाला के लिए बहुत अच्छा और जल्दी पकाने के लिए बनाता है! झटपट ग्रिल किया हुआ बैंगन का अचार कोई भी हो सकता है इतालवी या विनाईग्रेटे ड्रेसिंग आपके हाथ में है। या इस रेसिपी में आसान ग्रिल्ड बैंगन मैरीनेड ट्राई करें।
बैंगन को ग्रिल करने में कितना समय लगता है: बैंगन को स्लाइस में काटने पर पकाने में निश्चित रूप से अधिक समय नहीं लगता है! इन स्लाइसों को टेंडर होने तक प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक ग्रिल किया जाना चाहिए।
अधिक ग्रील्ड पक्ष
5से10वोट समीक्षाविधि आसान ग्रील्ड बैंगन
तैयारी का समय5 मिनट खाना बनाने का समय10 मिनट कुल समयपंद्रह मिनट सर्विंग्स6 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन बैंगन के स्लाइस को जैतून के तेल के मिश्रण में मैरीनेट किया गया और पूर्णता के लिए ग्रिल किया गया!अवयव
निर्देश
पोषण जानकारी
कैलोरी:119,कार्बोहाइड्रेट:9जी,प्रोटीन:दोजी,मोटा:9जी,संतृप्त वसा:एकजी,सोडियम:3मिलीग्राम,पोटैशियम:350मिलीग्राम,फाइबर:5जी,चीनी:5जी,विटामिन ए:35आइयू,विटामिन सी:3.5मिलीग्राम,कैल्शियम:16मिलीग्राम,लोहा:0.5मिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसह भोजन
