तिल ग्राउंड बीफ स्टिर फ्राई

यह आसान ग्राउंड बीफ स्टिर फ्राई सब्जियों और ढेर सारे स्वाद से भरपूर है!

ग्राउंड बीफ, अदरक और लहसुन को ताजी मिर्च और गोभी के साथ एक त्वरित और आसान सॉस में पकाया जाता है। यह पारंपरिक पर एक पसंदीदा मोड़ है बीफ हलचल तलना !

पके हुए बीफ का शीर्ष दृश्य पैन में चावल के एक किनारे के साथ भूनें

अवयव

गौमांस लीन ग्राउंड बीफ इस रेसिपी का आधार है। खाना पकाने से पहले लहसुन और अदरक अवश्य डालें और भूरा होने के बाद किसी भी वसा को हटा दें।

सब्जियां कुछ भी और सब कुछ चला जाता है। पहले पकने वाली सब्जियां (जैसे गाजर और अजवाइन) और तेजी से पकने वाली सब्जियां बाद में डाली जा सकती हैं (जैसे मिर्च)।

चटनी बीफ शोरबा और सोया सॉस सॉस का आधार बनाते हैं जबकि होइसिन सॉस मिठास जोड़ता है। थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च गाढ़ा करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

ग्राउंड बीफ और सब्जियों के साथ एक पैन

ग्राउंड बीफ स्टिर फ्राई कैसे बनाएं

ग्राउंड बीफ हलचल तलना 1, 2, 3 आसान चरणों में एक साथ आता है!

सॉस सामग्री को मिलाएं प्रति नुस्खा नीचे .
मांस को ब्राउन करें, किसी भी वसा को हटा दें। एक तरफ सेट करें और गर्म रखें।
प्याज, अजवाइन और पत्ता गोभी को भूनें, फिर अन्य सभी सामग्री डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं।

बेस्ट बीफ स्टिर फ्राई के लिए टिप्स

तलने से पहले, चावल बनाना सुनिश्चित करें या नूडल्स या कुछ आसान लो कार्ब बनाएं तोरी नूडल्स .
शुरू करने से पहले सभी सामग्री तैयार कर लें, यह नुस्खा जल्दी से एक साथ आता है।
सर्वोत्तम स्वाद के लिए, गोमांस को अदरक और लहसुन के साथ पकाएं।
सॉस को खरीदे गए या के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है घर का बना हलचल तलना सॉस .
ग्राउंड बीफ को कटा हुआ हरा प्याज, टोस्ट या कच्चे तिल के बीज, या सूखे मिर्च के छिड़काव के साथ गार्निश करें।

कूड़ा

बचे हुए ग्राउंड बीफ स्टिर फ्राई को 4 दिनों तक सुरक्षित रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
एक सॉस पैन में मध्यम-धीमी आंच पर गरम करें, और इसे चिपके रहने के लिए थोड़ा अतिरिक्त पानी डालें।
बचे हुए को फ्रीज किया जा सकता है लेकिन सब्जियां अपना कुरकुरापन खो सकती हैं। गरम होने पर मुट्ठी भर कटी हुई पत्ता गोभी, कोलेस्लो या बीन स्प्राउट्स डालें।

स्टिर फ्राई पसंदीदा

पोर्क हलचल तलना - घर के बने सॉस के साथ
काजू चिकन स्टिर फ्राई - ताजी सब्जियों से भरी हुई
झींगा हलचल तलना - तोरी नूडल्स के साथ
तिल ब्रोकोली स्टिर फ्राई - आसान साइड डिश
आसान रेमन स्टिर फ्राई - बजट के अनुकूल
आसान मंगोलियाई बीफ
चिकन एंड ब्रोक्कोली स्टिर फ्राई - 25 मिनट में तैयार
चिकन उडोन स्टिर फ्राई

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पका हुआ बीफ स्टिर फ्राई उसके बगल में एक कटोरी चावल के साथ

5से12वोट समीक्षाविधि

तिल ग्राउंड बीफ स्टिर फ्राई

तैयारी का समयपंद्रह मिनट खाना बनाने का समयबीस मिनट कुल समय35 मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन ताज़ी, रंग-बिरंगी सब्ज़ियों और जायकेदार ग्राउंड बीफ़ से भरपूर, यह स्टिर फ्राई झटपट रात के खाने के लिए एकदम सही विकल्प है!

अवयव

मैंसाढ़े पौंड कम पीसा हुआ गोमांस
मैंदो लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
मैंएक छोटी चम्मच ताजा अदरक कसा हुआ
मैंएक बड़ा चमचा जतुन तेल
मैंसाढ़े कप प्याज बारीक कटा हुआ
मैंसाढ़े कप अजमोदा कटा हुआ
मैंसाढ़े कप पत्ता गोभी कटा हुआ
मैंएक शिमला मिर्च कटा हुआ
मैंसाढ़े कप सिंघाड़ा कटा हुआ और सूखा, वैकल्पिक
मैं4 कप पके हुए चावल या नूडल्स

चटनी

मैंसाढ़े कप गोमांस शोरबा
मैंदो बड़े चम्मच मैं विलो हूँ
मैंदो बड़े चम्मच होसिन चटनी
मैंदो चम्मच तिल का तेल
मैंदो चम्मच कॉर्नस्टार्च

निर्देश

एक छोटी कटोरी में सॉस सामग्री को मिलाएं। रद्द करना।
लहसुन और अदरक के साथ एक बड़े कड़ाही में बीफ़ को तब तक पकाएं जब तक कि कोई गुलाबी न रह जाए। किसी भी वसा को हटा दें और गोमांस को गर्म रखने के लिए एक छोटे कटोरे में रखें।
कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज़, अजवाइन और पत्ता गोभी डालें और 3-4 मिनट या नरम होने तक पकाएँ। मिर्च डालें और 2-3 मिनट और पकाएँ।
बीफ़, पानी की गोलियां, और सॉस वापस पैन में जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ। सॉस को उबाल आने दें और गाढ़ा होने दें।
चावल के ऊपर परोसें और चाहें तो तिल और हरे प्याज से गार्निश करें।

पकाने की विधि नोट्स

अपनी पसंद की कोई भी सब्जी चुनें। पहले पैन में अधिक देर तक पकने वाली सब्ज़ियाँ (जैसे गाजर और अजवाइन) और जल्दी पकने वाली सब्ज़ियाँ थोड़ी देर बाद (जैसे शिमला मिर्च) डालें। शुरू करने से पहले सभी सामग्री तैयार कर लें, यह नुस्खा जल्दी से एक साथ आता है। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, गोमांस को अदरक और लहसुन के साथ पकाएं। सॉस को खरीदे गए या के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है घर का बना हलचल तलना सॉस . थोड़ी सी गर्मी के लिए सॉस में कुछ श्रीराचा या मिर्च का पेस्ट डालें। पोषण संबंधी जानकारी में चावल या नूडल्स शामिल नहीं हैं।

पोषण जानकारी

कैलोरी:237,कार्बोहाइड्रेट:14जी,प्रोटीन:13जी,मोटा:14जी,संतृप्त वसा:4जी,ट्रांस वसा:एकजी,कोलेस्ट्रॉल:39मिलीग्राम,सोडियम:741मिलीग्राम,पोटैशियम:437मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:6जी,विटामिन ए:998आइयू,विटामिन सी:44मिलीग्राम,कैल्शियम:32मिलीग्राम,लोहा:दोमिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

अवधिबीफ, डिनर, एंट्री, मेन कोर्स खानाअमेरिकन, एशियाई© खर्चविथपेनीज़.कॉम. सामग्री और तस्वीरें कॉपीराइट सुरक्षित हैं। इस नुस्खे को साझा करने से प्रोत्साहन और सराहना दोनों मिलती है। किसी भी सोशल मीडिया पर पूर्ण व्यंजनों की प्रतिलिपि बनाना और/या चिपकाना सख्त वर्जित है। .