दक्षिण पश्चिम एवोकैडो सलाद

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दक्षिण पश्चिम एवोकैडो सलाद एक रंगीन, भरने वाला और पौष्टिक प्रवेश या साइड सलाद है। एवोकाडो और बीन्स को हमारी पसंदीदा सब्जियों जैसे मकई, मिर्च, और प्याज के साथ उछाला जाता है और एक स्वादिष्ट और आसान सीताफल विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी की जाती है।

यह सलाद बनाने में आसान है और साथ में परोसने के लिए एक ताज़ा पसंदीदा ग्रील्ड चिकन फजिटास या स्टेक फजिता !

एवोकैडो तैयार करना

पका हुआ एवोकाडो मेरे पसंदीदा स्नैक्स में से एक है जिसे थोड़ा सा फेटा, नमक और चावल के सिरके के साथ परोसा जाता है एवोकैडो टोस्ट . वे तैयार करने में आसान हैं और स्वस्थ वसा से भरे हुए हैं।

क्रय करना:एवोकाडो चुनें जो कोमल दबाव में उपजते हैं लेकिन भावपूर्ण नहीं हैं। मैं समय से कुछ दिन पहले खरीदने की कोशिश करता हूं ताकि वे पक सकें। काट रहा है:परोसने से ठीक पहले एवोकाडो को काट लें क्योंकि वे जल्दी भूरे हो सकते हैं। मैंने उन्हें सीधे छिलके में काटा और चम्मच से निकाल लिया। तैयारी:मैं आमतौर पर उन्हें सीधे कटोरे में मिलाता हूं और उन्हें भूरा होने से बचाने के लिए नींबू या नीबू का रस निचोड़ता हूं।

एवोकैडो सलाद बनाने के लिए

रंगीन सब्जियों का एक कुरकुरा, कुरकुरे संग्रह, दिलकश ब्लैक बीन्स, मलाईदार एवोकैडो और कोटिजा चीज़ की एक उदार मदद! मैं उपयोग करना पसंद करता हूं भुना हुआ मकई इस रेसिपी में जैसा कि मुझे इसका स्मोकी फ्लेवर बहुत पसंद है। यदि आपके पास ग्रिल करने का समय नहीं है, तो आप अपने मकई को ब्रॉयलर के नीचे कुछ मिनट के लिए रख सकते हैं।

ड्रेसिंग:सभी सामग्री को मिला लें। अच्छी तरह से फेंटकर अलग रख दें। तैयारी सब्जियां:सभी सब्जियों को एक समान टुकड़ों में काट लें। इसका त्वरित कार्य करने के लिए मुझे इसका उपयोग करना अच्छा लगता है मेरा पसंदीदा हेलिकॉप्टर ! जोड़ना:सभी सामग्री को एक बड़े कटोरे में रखें और ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें।

कोटिजा चीज़ (या feta) और टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष। तत्काल सेवा।

इसके साथ परोसें…

सलाद को ऊपर उठाने और टैको-शैली खाने के लिए थीम को नरम, गर्म मकई या आटे के टॉर्टिला के साथ रखें। या, आप एवोकाडो सलाद के साथ कटा हुआ साग के बिस्तर के ऊपर और थोड़ा और ड्रेसिंग जोड़ सकते हैं, या चटनी और खट्टा क्रीम।

कुछ जोड़े कटा हुआ चिकन या कटा हुआ या टैको मांस प्रोटीन को थोड़ा सा पंच करने के लिए और एक फैंसी टैको सलाद बनाने के लिए!

यह फ्रिज में कब तक चलेगा?

अफसोस की बात है कि एवोकैडो इतना अच्छा नहीं रहता है। यह एवोकैडो सलाद परोसने से ठीक पहले तैयार किया जाता है। यदि आप इसे अधिक समय तक चलाना चाहते हैं, तो एवोकाडो को छोड़कर सब कुछ मिलाएं और 3 से 5 दिनों के लिए सर्द करें।

ताज़ा करने के लिए, बस इसे हिलाएं, और एवोकाडो में थोड़ा सा ताजा नींबू का रस और नमक और काली मिर्च मिलाएं।

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दक्षिण पश्चिम एवोकैडो सलाद

अवयव

• मैंदो पका हुआ एवोकैडो
• मैंएक मकई का सिल ग्रिल्ड या 1 कप फ्रोजन कॉर्न
• मैंएक मध्यम शिमला मिर्च कटा हुआ (लाल या नारंगी)
• मैंएक कप काले सेम धोया और सूखा हुआ
• मैंसाढ़े कप टमाटर या चेरी टमाटर, diced
• मैंमैं कप धनिया
• मैंएक jalapeno बीजयुक्त और कटा हुआ
• मैंमैं कप लाल प्याज टुकड़े
• मैंमैं कप कोटिजा चीज़ या फ़ेटा चीज़
• मैंसाढ़े कप खस्ता टॉर्टिला स्ट्रिप्स ऐच्छिक

ड्रेसिंग

• मैंदो बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस विभाजित उपयोग
• मैंमैं छोटी चम्मच मिर्च बुकनी
• मैंमैं छोटी चम्मच जीरा
• मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल
• मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

• ड्रेसिंग बनाने के लिए, जैतून का तेल, मिर्च पाउडर, जीरा और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस मिलाएं।
• एवोकाडो को आधा काट लें, गड्ढा हटा दें और पासा हटा दें। 2 चम्मच बचा हुआ नीबू का रस मिलाएं।
• चीज़ और टॉर्टिला स्ट्रिप्स को छोड़कर बची हुई सामग्री को एक बाउल में रखें। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें और टॉस करें।
• ऊपर से चीज़ और टॉर्टिला स्ट्रिप्स डालें और परोसें।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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आयु:

विकास (सेमी में):

वजन (किग्रा में):

शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

गणना

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