कॉर्न पुडिंग एक क्लासिक साइड डिश रेसिपी है और मेरी रसोई में एक स्टेपल है। इस आसान रेसिपी को तैयार करने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं और यह स्वीट क्रीमी कॉर्न फ्लेवर के साथ एक भरपूर पुलाव बनाता है।
रविवार के बगल में बिल्कुल सही जांघ रात का खाना या साथ परोसा गया तुर्की डिनर यह होममेड कॉर्न पुडिंग रेसिपी बिना कॉर्न मफिन मिक्स के तैयार की गई है।
मकई का हलवा क्या है?
घर का बना मकई का हलवा एक पसंदीदा साइड डिश है जिसमें मलाईदार कस्टर्ड जैसी बनावट होती है और निश्चित रूप से बहुत सारे मकई का स्वाद होता है।
इस व्यंजन को केवल कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है, मुख्य रूप से जमे हुए और क्रीमयुक्त मकई, और यह कुछ ही मिनटों में एक साथ आता है।
अवयव
यह कॉर्न पुडिंग रेसिपी बिना कॉर्न मफिन मिक्स या जिफ्फी मिक्स के स्क्रैच से बनाई गई है।
- अगर फ्रोजन का उपयोग कर रहे हैं तो मकई के दानों को पिघलाएं और माइक्रोवेव में मक्खन पिघलाएं
- एक बड़े बाउल में अंडे और दूध को फेंट लें ( नीचे दी गई रेसिपी के अनुसार ) अंडे के मिश्रण में बची हुई सामग्री डालें और मिलाएँ।
- घी वाले पैन में डालें और बेक करें!
- बारीक कटे जलापेनो या हल्की हरी मिर्च डालें।
- कीमा बनाया हुआ सफेद प्याज के लिए चिव्स को स्वैप करें।
- 1 कप चेडर चीज़ या काली मिर्च जैक चीज़ डालें।
- ऊपर से 1/4 कप छिड़कें क्रम्बल बेकन पकाने से पहले।
- मकई का हलवा समय से पहले बनाया जा सकता है।
- आप चाहें तो इस रेसिपी में दूध की जगह क्रीम का इस्तेमाल कर सकते हैं.
- नमकीन या अनसाल्टेड मक्खन का प्रयोग करें, आवश्यकतानुसार नमक को नुस्खा में समायोजित करें।
- यह साइड डिश एक हलवा है और इसमें एक नम कस्टर्ड जैसी बनावट है, इसमें कॉर्नब्रेड पुलाव जैसा टुकड़ा होने की उम्मीद नहीं है।
- सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें और 48 घंटे तक ठंडा करें।
- बेक करने से पहले अच्छी तरह मिला लें और तैयार बेकिंग डिश में डालें। नीचे बताए अनुसार बेक करें।
- यदि सामग्री वास्तव में प्रशीतित होने से ठंडी है, तो आपको खाना पकाने के लिए कुछ मिनट जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
- आसान पनीर स्कैलप्ड आलू - सभी का पसंदीदा पक्ष।
- पारंपरिक भराई
- क्लासिक हरी बीन पुलाव
- मीठे आलू पुलाव - मीठा पसंदीदा।
- आसान एम्ब्रोसिया सलाद - उर्फ 5 कप सलाद
- टर्की स्टफिंग रेसिपी - आगे करना आसान
- घर का बना मैक और पनीर - पांच सितारा नुस्खा , बहुत मलाईदार!
- मैं4 विशाल अंडे
- मैंसाढ़े कप दूध पूरे (या क्रीम)
- मैं5 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन पिघला और ठंडा
- मैंदो बड़े चम्मच गहरे भूरे शक्कर
- मैं5 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- मैं30 औंस क्रीमयुक्त मकई (2 x 15 औंस के डिब्बे)
- मैंपंद्रह औंस मक्का सूखा
- मैंएक बड़ा चमचा Chives ताजा, कीमा बनाया हुआ
- मैंनमक और काली मिर्च चखना
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। एक 8x11 डिश (या 2qt बेकिंग डिश) को ग्रीस करें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, अंडे डालें और फेंटें।
- कॉर्नस्टार्च और ठंडे दूध को अलग-अलग फेंटें, अंडे के मिश्रण में डालें। पिघला हुआ मक्खन और ब्राउन शुगर डालें।
- क्रीमयुक्त मकई में हिलाओ, सूखा मकई और चिव्स का कर सकते हैं।
- मिश्रण को कैसरोल डिश में डालें और 1 घंटे या सेट होने तक बेक करें।
मक्के का हलवा बनाने की विधि
एक पुलाव डिश पर मक्खन लगाएं (या कुकिंग स्प्रे का उपयोग करें) और ओवन को पहले से गरम करें।
बदलाव
पकाने की विधि युक्तियाँ
समय से पहले मकई का हलवा बनाने के लिए
पॉट लक डिनर में लाने के लिए मकई का हलवा एक बेहतरीन व्यंजन है। टर्की के खाने के लिए सिर तैयार करने के लिए:
बचे हुए को फ्रिज में 3-4 दिनों तक या फ्रीजर में दो महीने तक रखा जाएगा।
अधिक अवकाश पक्ष
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5से31वोट समीक्षाविधिआसान घर का बना मकई का हलवा
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समयएक घंटा कुल समयएक घंटा 10 मिनट सर्विंग्स8 सर्विंग्स लेखक होली निल्सन मकई का हलवा, इसकी नम कस्टर्ड जैसी स्थिरता के साथ, एक क्लासिक आराम व्यंजन है।अवयव
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों के लिए या फ्रीजर में दो महीने तक स्टोर करें।पोषण जानकारी
परोसना:0.5कप,कैलोरी:262,कार्बोहाइड्रेट:38जी,प्रोटीन:8जी,मोटा:ग्यारहजी,संतृप्त वसा:6जी,कोलेस्ट्रॉल:125मिलीग्राम,सोडियम:360मिलीग्राम,पोटैशियम:347मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:ग्यारहजी,विटामिन ए:595आइयू,विटामिन सी:9मिलीग्राम,कैल्शियम:42मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिसह भोजन