भुना हुआ स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट

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यह रोस्टेड चिकन ब्रेस्ट रेसिपी आपको किचन में एक स्टार की तरह दिखने वाली है! विभाजित चिकन स्तन अंदर से रसदार और कोमल होते हैं, एक स्वादिष्ट कुरकुरी, बाहर की तरफ हर्ब-क्रस्टेड त्वचा के साथ, भुना हुआ चिकन इतना अच्छा कभी नहीं चखा।

मैं प्यार करता हूं ओवन बेक्ड चिकन स्तन क्योंकि वे तेज़ और आसान हैं लेकिन हड्डी और त्वचा के साथ बेकिंग अतिरिक्त स्वाद जोड़ती है और चिकन को अविश्वसनीय रूप से रसदार रखती है!

स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट क्या है?

बोनलेस ब्रेस्ट रेसिपीज के लिए बेहतरीन हैं जैसे चिकन piccata या चिकन मसाला . लेकिन सुपर रसदार भुना चिकन के लिए, विभाजित चिकन स्तनों का उपयोग करें!

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यह मांस के एक फैंसी कट की तरह लग सकता है, लेकिन एक विभाजित चिकन स्तन एक हड्डी और त्वचा के साथ एक चिकन स्तन है।

इसे स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट क्यों कहा जाता है? ऐसा इसलिए है क्योंकि एक पूरे चिकन स्तन, (मांस का एक बड़ा, दिल के आकार का कट) तकनीकी रूप से चिकन के दोनों किनारों को शामिल करता है और इस मामले में, यह दो में विभाजित होता है।

स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट कैसे तैयार करें

परोसने के लिए ये सबसे आसान और सबसे फायदेमंद बेक्ड चिकन भोजन में से एक हैं। और अगर बचा हुआ है, तो आप भाग्यशाली होंगे, क्योंकि इसमें जोड़ना बहुत अच्छा है चिकन पुलाव या बनाने के लिए चिकन सलाद सैंडविच अगले दिन!

1. ओवन को प्रीहीट करें और स्प्लिट ब्रेस्ट को जैतून के तेल से ब्रश करें। मैं एक बस्टिंग ब्रश का उपयोग करता हूं।
2. मसाला उदारतापूर्वक छिड़कें (नीचे नुस्खा का प्रयोग करें या अपने स्वयं के मसाला मिश्रण का उपयोग करें)।
3. सुनहरा भूरा कुरकुरा और स्वादिष्ट होने तक बेक करें!

विभाजित चिकन स्तनों को पकाने में कितना समय लगता है

चिकन को हड्डी के साथ पकाने में थोड़ा अधिक समय लगता है। चिकन ब्रेस्ट के आकार और मोटाई के आधार पर डिनर 40 से 50 मिनट में टेबल पर हो जाएगा।

यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि यह हो गया है a insert मांस थर्मामीटर मांस के सबसे मोटे हिस्से में और सुनिश्चित करें कि यह कम से कम 165 ° F पढ़ता है। या, यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई गुलाबी अंदर नहीं बचा है, एक स्तन में काटने के लिए एक पतले छोटे चाकू का उपयोग करें।

स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट के साथ क्या परोसें?

इसे एक-पॉट भोजन में बदलना इतना आसान है। बस आपके द्वारा तैयार किए गए आलू और अन्य सब्जियों को भुने हुए चिकन के साथ रखें और उन्हें एक साथ पकाएं। मांस के साथ कितनी सब्जियां पक रही हैं, इसके आधार पर खाना पकाने के समय को समायोजित करना सुनिश्चित करें।

• कुछ अन्य उत्तम जोड़ियां जो इसे रॉयल्टी के लिए उपयुक्त भोजन बनाती हैं, वे हैं भुनी हुई ब्रोकली तथा अंडा नूडल्स .
• या सबके पसंदीदा के लिए जाएं लहसुन मैश किए हुए आलू या मैश किए हुए मीठे आलू .
• रात के खाने के बिना क्या है टास कियाहुवा सलाद ?

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट रेसिपी के साथ परोसने के लिए क्या चुनते हैं, आप निराश नहीं होंगे क्योंकि यह एक ऐसा भोजन है जो हर बार इसे बनाते समय बहुत ही स्वादिष्ट होता है। यह उन चीजों में से एक है जो सचमुच हमेशा सामने आती है।

रात के खाने के लिए चिकन

• ओवन बेक्ड चिकन स्तन - क्लासिक चिकन नुस्खा!
• तिल का चिकन - टेकआउट से बेहतर!
• बेक्ड चिकन जांघ - स्वादिष्ट और सरल मुख्य व्यंजन
• स्टिकी चिकन ड्रमस्टिक्स - साधारण 4 सामग्री सॉस
• क्रिस्पी बेक्ड चिकन लेग्स - खस्ता त्वचा के साथ कोमल रसदार मांस!
• भुना हुआ कोर्निश हेन - अनुभवी सब्जियों के साथ

भुना हुआ स्प्लिट चिकन ब्रेस्ट

अवयव

• मैंदो बड़े चम्मच जतुन तेल
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच इतालवी मसाला
• मैंसाढ़े छोटी चम्मच लाल शिमला मिर्च
• मैंनमक और काली मिर्च स्वादानुसार
• मैं4 विभाजित चिकन स्तन (हड्डी में, त्वचा पर)

निर्देश

• ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें।
• चिकन को जैतून के तेल से ब्रश करें और सीज़निंग के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें।
• चिकन को उथले रोस्टिंग पैन में रखें और 40-50 मिनट या चिकन के 165°F तक पहुंचने तक पकाएं।
• चाहें तो पार्सले से सजाएं।

पकाने की विधि नोट्स

पोषण जानकारी

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

कैलोरिया कैलकुलेटर

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शारीरिक गतिविधि का स्तर: न्यूनतम कम औसत उच्च बहुत ऊँचा

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