तोरी सूप एक आसान सूप है जो देर से गर्मियों के सभी स्वादों को जोड़ता है!
बगीचे की किस्म तोरी का अधिशेष मिला? हमने ऐसा सोचा! इसे देने के बजाय, तोरी सूप के लिए यह आसान, मलाईदार नुस्खा क्यों न आजमाएं? इस व्यंजन को किसी विशेष अवसर से पहले ठंडा करके क्षुधावर्धक के रूप में भी परोसा जा सकता है!
एक परफेक्ट समर सूप
तोरी के साथ करने के लिए आपके पास कभी भी चीजें खत्म नहीं हो सकती हैं, लेकिन यह सूप इतना आसान और स्वादिष्ट है - यह वास्तव में गर्मियों के अंत में अतिरिक्त इनाम का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है!
यह काम के लिए एकदम सही है या a . के साथ हल्का खाना है टास कियाहुवा सलाद एक व्यस्त सप्ताह की रात में। और यह स्वादिष्ट के साथ परोसा जाता है घर की बनी रोटी !
यदि पेनी तंग हैं, तो उबचिनी सूप किफायती होने के साथ-साथ सुरुचिपूर्ण भी है!
सामग्री / विविधताएं
सब्जियां बेशक, तोरी यहाँ का सितारा है! चाहे वह आपके (या आपके पड़ोसी के) बगीचे से ताजा हो या किसान के बाजार से ताजा हो, तोरी चुनें जो गहरे हरे, भारी, और नरम धब्बे या टूटी हुई त्वचा के साथ दृढ़ हो।
मेरे पति के लिए आपको प्यार संदेश
भुने हुए प्याज और लहसुन शोरबा को इसका दिलकश स्वाद देते हैं।
शोरबा चिकन शोरबा को सब्जी शोरबा के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है लेकिन मुझे वास्तव में इस सूप में चिकन शोरबा का स्वाद पसंद है। भारी क्रीम का एक छींटा थोड़ा सा समृद्धि जोड़ता है।
गार्निश खट्टा क्रीम की एक गुड़िया और डिल की एक गार्निश इस गर्मी की पसंदीदा पार्टी के लिए पर्याप्त सुरुचिपूर्ण बनाती है। का हल्का छिड़काव ब्रेड के तले हुए टुकड़े एक बेहतरीन टॉपिंग के लिए भी!
तोरी का सूप बनाने की विधि
इस रेसिपी में तोरी को छीलने की जरूरत नहीं है! तोरी की त्वचा बहुत नरम होती है और चूंकि यह रेसिपी में पक जाती है, इसलिए थोड़ा सा रंग केवल प्रस्तुति में जुड़ जाता है!
- मक्खन में प्याज और लहसुन भूनें। तोरी डालकर भूनें।
- शोरबा, नमक और काली मिर्च डालें। ढककर उबाल लें।
- एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ प्यूरी सूप। क्रीम में हिलाओ।
- खट्टा क्रीम की एक गुड़िया और ताजा डिल की एक टहनी के साथ परोसें।
तोरी सूप के साथ क्या परोसें
तोरी सूप की यह क्रीम टमाटर जैसे बगीचे में उगाए गए अन्य व्यंजनों के साथ पूरी तरह से मेल खाती है। इसे हमारे स्वादिष्ट के साथ आज़माएं ताजा टमाटर का सलाद . कुछ जोड़े पनीर लहसुन ब्रेडस्टिक्स या बिस्किट गिराओ डुबकी लगाने के लिए और शायद एक ताजा गिलास सफेद मद्य सही देर से गर्मियों के खाने के लिए!
कम आय वाले परिवारों के लिए क्रिसमस उपहार सहायता
कूड़ा
- आसान बेक्ड तोरी - बढ़िया क्षुधावर्धक या साइड डिश
- आसान तोरी पेनकेक्स - नो-गिल्ट स्नैक!
- खस्ता तली हुई तोरी - 30 मिनट से भी कम समय में तैयार
- क्रिस्पी तोरी फ्राई - ओवन का पका
- आसान भरवां तोरी नाव - कम कार्बोहाइड्रेट वाला
- मैं1 ½ पौंड तुरई लगभग 2 माध्यम
- मैंएक बड़ा चमचा मक्खन
- मैंएक छोटा प्याज टुकड़े
- मैंदो लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- मैं2 कप मुर्गा शोर्बा कम सोडियम नहीं
- मैंनमक और काली मिर्च चखना
- मैंसाढ़े कप भारी क्रीम
- मैंखट्टा क्रीम और ताजा डिल गार्निश के लिए
- तोरी को ½' टुकड़ों में काट लें, छीलें नहीं।
- मक्खन में प्याज और लहसुन को मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ। तोरी डालें और निविदा तक पकाएं, लगभग 5 मिनट और।
- शोरबा, नमक और काली मिर्च में हिलाओ। ढककर 10-15 मिनट तक या तोरी के बहुत नरम होने तक उबाल लें।
- एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके सूप को प्यूरी करें। क्रीम में हिलाएँ और 1 मिनट और उबालें।
- यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम। खट्टा क्रीम और ताजा डिल के साथ गार्निश करें।
पसंदीदा तोरी रेसिपी
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4.86से7वोट समीक्षाविधितोरी सूप
तैयारी का समय10 मिनट खाना बनाने का समय25 मिनट कुल समय35 मिनट सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन मलाईदार और आरामदायक, यह तोरी सूप साल के किसी भी दिन एकदम सही है!अवयव
निर्देश
पकाने की विधि नोट्स
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। माइक्रोवेव में या स्टोव पर गरम करें और नमक और काली मिर्च के साथ ताज़ा करें।पोषण जानकारी
कैलोरी:172,कार्बोहाइड्रेट:9जी,प्रोटीन:4जी,मोटा:पंद्रहजी,संतृप्त वसा:9जी,कोलेस्ट्रॉल:48मिलीग्राम,सोडियम:535मिलीग्राम,पोटैशियम:598मिलीग्राम,फाइबर:दोजी,चीनी:5जी,विटामिन ए:865आइयू,विटामिन सी:41मिलीग्राम,कैल्शियम:61मिलीग्राम,लोहा:एकमिलीग्राम(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)
अवधिऐपेटाइज़र, डिनर, एंट्री, लंच, मेन कोर्स, सूप